Ну какая же Масленица без вкусных блинчиков с ветчиной и сыром!
Яйца с солью и сахаром перемешиваем.
Вливаем половину молока и добавляем всю муку.
Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Добавляем оставшееся молоко, вливаем растительное масло.
Ну какая же Масленица без вкусных блинчиков с ветчиной и сыром!
Яйца 3 шт
Сахар 1 ст.л
Соль по вкусу
Молоко 500 мл (теплое)
Мука 200 гр
Ветчина 120 гр
Сыр твёрдый 100 гр
Укроп (по желанию) по вкусу
Масло растительное 3 ст.л
Яйца с солью и сахаром перемешиваем.
Вливаем половину молока и добавляем всю муку.
Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Добавляем оставшееся молоко, вливаем растительное масло.
Замешиваем тесто.
Вводим в тесто натертые на крупной тёрке ветчину и сыр.
По желанию добавляем укроп. Перемешиваем.
Обжариваем блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне.
Первый раз сковороду смазываем маслом, чтобы блины не прилипали.
Приятного аппетита!
Заходите на мою страничку, там много вкусных и простых рецептов ❤️
Подробный видео рецепт у меня в телеграм канале 👇
Ещё больше вкусных рецептов в инстаграм @tanjach_blog
Подписывайтесь ❤️