## Салат "Защитник" 🥗
### Ингредиенты:
- 300г куриной грудки (отварной)
- 3 яйца (вкрутую)
- 200г твердого сыра
- 1 банка красной икры (100г)
- 200г грецких орехов
- 3-4 зубчика чеснока
- Майонез для заправки
- Зелень укропа для украшения
### Приготовление:
1. Слой 1: Мелко нарежьте отварную куриную грудку, выложите первым слоем, смажьте майонезом.
2. Слой 2: Натрите яйца на крупной терке (белки и желтки отдельно - сначала белки), слегка смажьте майонезом.
3. Слой 3: Натрите сыр на средней терке, добавьте измельченный чеснок, смешайте с майонезом.
4. Слой 4: Посыпьте измельченными грецкими орехами.
5. Слой 5: Натертые желтки яиц.
6. Финиш: Сверху аккуратно выложите красную икру и украсьте веточками укропа.
### Особенности:
- Сытный и "мужской" по составу
- Готовится за 30 минут
- Можно сделать порционно в прозрачных бокалах для эффектной подачи
Совет: Дайте салату настояться 2-3 часа в холодильнике перед подачей - так слои лучше пропитаются и вкус станет более гармоничным.
Приятного аппетита и с праздником! 🎖️