... вкусное и эффектное угощение для Масленицы. Они понравятся и детям, и взрослым.
Собирайте семью на кухне! Вместе вы сможете поэкспериментировать с цветом теста, отточить мастерство жарки и придумать оригинальные способы подачи.
Ингредиенты:
▫️4 яйца;
▫️3 ст. л. сахара;
▫️1/3 ч. л. соли;
▫️3 ст. л. подсолнечного масла;
▫️170 г муки;
▫️260 мл молока (3,2%);
▫️260 мл кипятка;
▫️пищевой краситель;
▫️сметана «Коровка из Кореновки» — для подачи (сколько душе угодно!).
Способ приготовления:
1. Смешайте яйца, сахар, соль и подсолнечное масло до однородности.
2. Добавьте муку, размешайте, чтобы не было комочков.
3. Влейте молоко, перемешайте.
4. Аккуратно добавьте кипяток, постоянно помешивая — тесто «заварится».
5. Добавьте немного красного красителя для праздничного оттенка.
6. Разогрейте сковороду и выпекайте блины с обеих сторон до готовности.
7. Подавайте горячими со сметаной «Коровка из Кореновки».
Приятного аппетита!
#КоровкаИзКореновки_рецепты