Овсяные блины заварные с селедочной намазкой
Нежные, вкусные блинчики без пшеничной муки.
КБЖУ блинов на 100 гр
Калории - 181
Белки - 7,95; Жиры - 8,58; Углеводы - 17,89
Ингредиенты:
1️⃣ Овсяные хлопья (5 мин) - 200 гр
2️⃣ Молоко - 1 литр
3️⃣ Яйцо куриное - 4 шт
4️⃣ Соль - 1/2 ч.л
5️⃣ Сахар - 1 ст.л
6️⃣ Растительное масло - 2 ст.л
7️⃣ Разрыхлитель - 1 ч.л
Намазка:
1️⃣ Селёдка (филе) - 200 гр
2️⃣ Яблоко 1 шт - 100 гр
3️⃣ Лук репчатый - 1 шт (100 гр)
4️⃣ Яйцо куриное в крутую - 3 шт
5️⃣ Картошка - 1 шт (100 грамм)
6️⃣ Масло сливочное - 50 грамм
7️⃣ Зелень укропа - 50 гр
Приготовление:
1. Перебейте блендером овсяные хлопья и заварите литром горячего молока. Добавьте масло, соль, Сахар, разрыхлитель и перемешайте. Дайте постоять 30 минут.
2. Введите яйца и перемешайте венчиком или миксером.
3. Нагрейте антипригарную сковороду. Капните на неё масло и разотрите скомканной салфеткой. Сильно раскалять не нужно. На среднем огне
4. Вылейте половник теста, круговыми движениями распределив его по сковородке.
Теперь терпение. Не торопитесь переворачивать. Дайте блинчику схватиться. Аккуратно заведите лопаточку под блин, не менее, чем на 2/3 диаметра и резко переверните блин.
Внимание! Если блинчик упал неровно, не пытайтесь его поправить сразу. Он порвётся. Подождите секунд 30 и поправьте.
5. На второй стороне печь минуту.
6. Перед каждым блинчиком смазывайте сковороду вышеописанным способом.
Намазка делается в блендере. Всё порезать произвольно, сложить и перебить! 🙃
Пробуйте хоть в прикуску, хоть в намазку 👌
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #просто #блины #овсянка #низкокалорийное #удивить #масленица
Наш канал в MAX
