Как-то в предпраздничной мужской суете суете наступил момент опробования коньяка Bache Gabrielsen XO Thomas Prestige. Глянул свои записи и увидел, что чуть более года назад пробовал другой ХО от этого производителя Bache Gabrielsen XO Fine Champagne, который относится к регулярной линейке.
Встречайте отзыв.
Представление. У меня полулитровая дьютифришная бутылка. Стиль, дизайн вроде и стандартный, но со вкусом. Выполнено качественно, и само-собой никаких русских букв нету на этикетках. Но бутыль номерная - у меня номер пятизначный 26602. Во всех тестах, которые видел ранее в Интернете и датируемых 2022-2023 годами, на бутылках номера шестизначные. Наверное это ничего не говорит о дате производства напитка, я не полностью распознал L-гравировку на бутылке. Хотя там отчетливо просматривалось 2022, не сомневаюсь что это год розлива, т.к. Интернет путано говорит, что разливали этот коньяк только в 2022 году к какому-то юбилею и он только для магазинов беспошлинной торговли. И вообще у этого дома есть традиция выпускать ХО под даты, с удивлением узнал, что есть лимитка Bache Gabrielsen XO Christmas.
С сайта удалось выудить информацию, что в купаже спирты минимальной выдержки 10 лет, данных о сахаре и сахарном колере обнаружить не удалось. Примерно такие-же данные у классического ХО из серии ICON, опробованного ранее.
Наливаем. Цвет янтарно желтый, вязкость хорошая.
Использую тот же бокал, что и год назад для классической версии.
Запах. Вспоминаю, что ранее опробованный ХО был сдержанно-цветочный по аромату, а этот ему совсем в противоположность. Присутствие цитрусовых начинаю ощущать сразу и уже в метре от бокала. Ждем развитие, и оно приходит с запахом сладких фруктов, совсем немного чего-то цветочного плюс легкого дуба и орехов со специями. Но фрукты отчетливо доминируют циртусово-апельсиновым накатом. Интересный коньяк, который на голову выше по своим ароматическим параметром, чем нижние ХО из алкомаркетов. По крайней мере профиль очень не ординарный. Никакого спирта и других неприятных запахов мой нос не обнаружил.
Вкус. Замечательный, но слегка брутален, мужской (прям к 23-му февраля). Ожидал более сладкой встречи, но тут первые аккорды делают пряные тона, но нет передубленности и горечи, второй волной ощущается все тот же апельсин, который доминировал в запахе и фруктово-виноградный конфитюр. Замечу что даже такая смесь не забивает вкус сладостью. Пьется не так уж совсем и мягко, но все сбалансировано, вторая доза приходит спокойнее и наполняет организм теплотой. Такое я люблю. Послевкусие долгое, от специй до фруктов.
Итого. Bache Gabrielsen XO Thomas Prestige отличный французский коньяк для любителей и ценителей. Рекомендуется к знакомству не разочарует. И не нужно его закусывать, напиток самодостаточный.
Потребительские выводы. Тут все сложно, видел этот релиз только в DutyFree. Цены разнятся. Мой полулитровый продавался со скидкой за 49 евро. Литровый видел почти на сотню дороже. И скорее всего в настоящий момент распродаются остатки. Лично я считаю свой вариант вполне выгодным приобретением по соотношению цена/качество. В такую цену он дешевле нижних ХО из алкомаркетов. И еще он точно дешевле ХО из базовой линейки Bache Gabrielsen, продающихся в родном отечестве.
Enjoy and be happy. Now everyone knows what cognac is.
Уважаемый читатель, раз вы осилили столько букв выше, то не сочтите за труд, просто мышью тыц и подписываемся. Это позволит ознакомиться с моими свежими опусами. И конечно не возбраняется колючая критика, дискуссия и даже лайки в поддержку.
А своим подписчикам и читателям выражаю огромную благодарность за проявленный интерес к моему скромному творчеству, и любую обратную, в том числе и негативную реакцию.