• Морковь — 1 шт • Цукини — ½ шт • Картофель — 1 шт • Лук — маленький кусочек • Чеснок — 2 зуб. • Яйцо — 1 шт • Мука — 2 ст. л. • Соль, перец, копчёная соль — по вкусу • Масло для жарки Овощи натереть на тёрке для корейской моркови → в миску. Добавить яйцо, муку, мелко нарезанный лук, чеснок через пресс, соль/перец/копчёную соль. Перемешать. Жарить на среднем огне по 3–4 мин с каждой стороны. Подавай со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Морковь — 1 шт
• Цукини — ½ шт
• Картофель — 1 шт
• Лук — маленький кусочек
• Чеснок — 2 зуб.
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 2 ст. л.
• Соль, перец, копчёная соль — по вкусу
• Масло для жарки
Приготовление:
Овощи натереть на тёрке для корейской моркови → в миску.
Добавить яйцо, муку, мелко нарезанный лук, чеснок через пресс, соль/перец/копчёную соль.
Перемешать.
Жарить на среднем огне по 3–4 мин с каждой стороны.
Подавай со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!