Масленица - это когда можно печь блины каждый день. И нужно! Тонкие, румяные, с дырочками, для начинки или просто с маслом - пусть на столе будет целая стопка. Мы собрали разные рецепты, чтобы вы пекли с удовольствием и без лишней мороки. Выбирайте, какие сегодня больше по душе, и пеките столько, сколько захочется!
Блины на кефире и ряженке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ряженка - 200 г
- Кефир - 200 г
- Вода горячая - около 150 г
- Мука - 170 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - щепоть
Калорийность: 139 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Блинчики «Три стакана»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 2-3 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Кипяток - 1 стакан
- Растительное масло - 2-2,5 ст.л.
- Сахар - до 1,5 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
Калорийность: 151 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Бархатные блинчики
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная - 1,5 стакана
- Молоко - 2 стакана
- Вода - 1 стакан
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
Калорийность: 154 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Ажурные блинчики на кефире с дырочками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст.л. без верха
- Кефир - 100 мл
- Кипяток - 50 мл
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Блинчики на крахмале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца куриные - 3 шт.
- Соль - щепотка
- Крахмал картофельный - 7 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Калорийность: 236 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Блины для фарширования (на молоке)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 400 мл
- Вода (кипяток) - 100-150 мл
- Мука - 200 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Масло (в тесто) - 2 ст.л.
Калорийность: 157 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Заварные блины на молоке без яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 500 г
- Мука - 190 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепоть
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
Калорийность: 197 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного чаепития!