В Петропавловской крепости в честь фестиваля испекут гигантский блинный пирог для гостей. Масленица в Петербурге выходит на уровень «вау». И нет, это не просто блины «с пылу с жару». Это 14 часов ночной выпечки, розовый блинный пирог и световое шоу у воды. Город явно решил встречать весну красиво - и масштабно. Создание гигантского блинного пирога уже не просто кулинария, а настоящий ритуал. Четвёртый год подряд команда нашего любимого «Теремка» печёт блины всю ночь - больше 14 часов подряд. Можете себе такое представить? Это не романтика сковородки, это прям тяжелый ночной марафон. В этом году нас ждет премьера: розовый блинный пирог с новой начинкой в русском стиле - яблоко и брусника. Мастер-блинопёк сети ресторанов «Теремок» Светлана Морозова поделилась: «Создание гигантского блинного пирога это важный ритуал Масленицы и результат большой командной работы. Уже четвёртый год мы печём блины всю ночь, а это более 14 часов. Сам пирог соберём в воскресенье в Петропавловской крепости, чт