Приветствую на канале! С ежемесячной рубрикой «что я готовлю и ем дома на неделе» пока повременим, так как во-первых мне очень лень все это фоткать, потом еще и расписывать, а во-вторых, несмотря на большие охваты, уж слишком много неадекватов собираются в комментариях. Ибо по мнению незнакомцев с ДЗЕНА я не так готовлю, не то ем и вообще дура. А вот завтраки почему то вызывают позитивные эмоции у большинства людей.
Но начнём мы с прошлого вторника, а не понедельника, как обычно, ибо про него я писала отдельно. Соотвественно - закончим понедельником этой недели.
Итак:
Вторник
Здесь все максимально просто:
- готовые сырники из ВкусВилла с вишневой начинкой
Сырники продаются замороженные, но на ночь я их вытаскиваю из морозилки в холодильник и утром просто быстро обжариваю на сковороде.
- голубика и киви, а в моей тарелке еще остатки шоколадного соуса
- помело
Среда
- яичница
По задумке должна была быть глазунья, но я её передержала под крышкой и желток сварился. Благо я из тех людей, которые обожают яйца и готовы их есть в любом виде.
- бутерброд с творожным сыром, авокадо и красной рыбой
- консервированная кукуруза
- остатки авокадо, которые не влезли на бутер
Четверг
Картофельные драники с сыром, а к ним сметанка. Очень вкусно!
Пятница
Увидела, что «экспонента» начали выпускать свой творог с высоким содержанием белка, поэтому взяла на пробу. Честно говоря не очень понравился, какая-то кислинка присутствует, больше покупать не буду.
- творог
- киви
- банан
- голубика
Суббота
- глазунья (здесь она получилась, ура!)
- бутерброд с риетом из лосося
- бутерброд с творожным сыром и красной рыбкой (он под яичницей)
- микс семян и проростков
- руккола
- консервированная кукуруза
Воскресенье
Любимый сэндвич Стёпы. Много раз писала, как его готовить, но на всякий случай продублирую.
Два яйца взбалтываете в миске и выливаете на сковородку. В яйца быстро обмакиваете одной стороной 2 кусочка тостового хлеба, переворачиваете другой стороной, кладете на яичную смесь, накрываете крышкой и даете «яичнице» схватиться. Затем переворачиваете яичный блинчик вместе с хлебом на другую сторону, даете поджариться, кладете на одну хлебную сторону все, что душе угодно, сверху закрываете вторым хлебушком с яйцом, пару минут обжариваете на маленьком огне под крышкой с каждой стороны и вуаля, супер вкусный завтрак готов. У меня начинка всегда стандартная:
- салатные листья
- ветчина
- сыр
- помидоры
Понедельник
А здесь уже мой любимый овощной салатик. Ингредиенты:
- консервированный тунец
- огурцы
- помидоры
- перец болгарский
- консервированная кукуруза
- зелень
- авокадо
- вареные яйца
- брокколи
- смесь семян
Это очень сытно, вкусно и полезно!
* * *
Завтрак - это мой любимый прием пищи, я стараюсь, чтобы он был сытный и разнообразный, но при этом не хочу сильно над ним заморачиваться. Из всего приготовленного здесь дольше всего готовятся драники, потому что пока начистишь картошку, все ингредиенты закинешь в терку, все перемешаешь, каждый драник обжаришь - минут 40 пройдёт. А мне лень столько времени тратить на утреннюю готовку. Я больше всего люблю завтраки «сборная солянка», а именно:
- яйца в разных вариациях
- животный белок (в основном морепродукты)
- и всякие овощи, так как клетчатка нам необходима!
Каждое утро я выпиваю натощак хлорофилл (если после этого не планирую есть киви), а после размоченные в воде семена чиа.
Рассказывайте про ваши завтраки, что любите готовить и есть по утрам =)
Данный обзор входит в подборку: