Найти в Дзене
Записки о Москве

Как выглядят завтраки в "Кулинарной лавке братьев Караваевых"

Любим мы иногда позавтракать в каком-нибудь кафе или ресторане. Так как живём на окраине Москвы, выбор заведений у нас не слишком велик. До недавних таким пор местом для завтрака была ближайшая "Шоколадница". Несмотря на то, что там была прекрасная заполняемость, кафе закрылось. Однако спустя некоторое время на этом месте открылась "Кулинарная лавка братьев Караваевых", и мы стали ходить туда. Первое время наша "Лавка Караваевых" не пользовалась особым успехом у посетителей. Однако с каждым следующим нашим походом в "Лавку" количество посетителей непрерывно росло. Несколько раз мы даже попадали на 100% заполнение зала. В прошлом году мы трижды, а в этом году ещё один раз, ходили к "Караваевым" на завтрак. Покажу вам некоторые варианты завтраков. У них есть комбо-завтраки, но, кроме того, можно собрать свой завтрак из различных позиций в меню. Завтраки в "Лавке Караваевых" подаются с 8 до 12 по будням, а по выходным до 14. Совершенно необязательно покупать комбо-завтраки. Завтрак можно
Оглавление

Любим мы иногда позавтракать в каком-нибудь кафе или ресторане. Так как живём на окраине Москвы, выбор заведений у нас не слишком велик.

До недавних таким пор местом для завтрака была ближайшая "Шоколадница". Несмотря на то, что там была прекрасная заполняемость, кафе закрылось.

Однако спустя некоторое время на этом месте открылась "Кулинарная лавка братьев Караваевых", и мы стали ходить туда.

Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Первое время наша "Лавка Караваевых" не пользовалась особым успехом у посетителей.

Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Однако с каждым следующим нашим походом в "Лавку" количество посетителей непрерывно росло. Несколько раз мы даже попадали на 100% заполнение зала.

Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Завтраки

В прошлом году мы трижды, а в этом году ещё один раз, ходили к "Караваевым" на завтрак. Покажу вам некоторые варианты завтраков.

У них есть комбо-завтраки, но, кроме того, можно собрать свой завтрак из различных позиций в меню.

Завтраки в "Лавке Караваевых" подаются с 8 до 12 по будням, а по выходным до 14.

Сборный вариант

Совершенно необязательно покупать комбо-завтраки. Завтрак можно собрать самому.

Собираем:

1. "Сырники школьные" стоят 190 рублей.
2. 30 грамм сметаны обойдутся вам в 55 рублей.
3. Варенье абрикосовое тоже весит 30 грамм, и тоже стоит 55 рублей

В итоге, за завтрак из сырников придётся заплатить ровно 300 рублей. Почти даром.

Но эта цена завтрака без напитка. Во всех следующих завтраках напиток включён в цену.

Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Комбо-завтраки

В меню "Лавки" существуют три варианта комбо-завтраков: за 530, 630 и 680 рублей.

530 рублей

Омлет из трёх яиц с напитком.

Вместо омлета можно заказывать глазунью или скрэмбл.

Помимо омлета, в завтраке за 530 рублей присутствует хлеб, помидоры, рукола и соус.

Из напитков можно взять американо (230 мл), капучино или латте (300 мл).

Напитки во всех трёх вариантах одинаковые.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Омлет из трёх яиц
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Омлет из трёх яиц

630 рублей

В этом разделе существуют два варианта завтраков; Английский завтрак либо Шакшука.

На фото ниже Английский завтрак.

В состав английского завтрака входит хлеб, яичница, помидоры, бобы, ветчина и грудинка.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Английский завтрак
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Английский завтрак

680 рублей

Самый дорогой вариант завтраков называется боулом.

Боул - блюдо, в котором ингредиенты выкладываются слоями или сегментами в одной миске.

У "Караваевых" есть три варианта завтраков-боул : либо с беконом, либо с ветчиной из индейки, либо с курицей су-вид.

Кулинарная лавка братьев Караваевых
Кулинарная лавка братьев Караваевых

На фото Завтрак-боул с курицей су-вид.

Помимо курицы су-вид, в состав завтрака входит авокадо, помидоры, три маленьких драника и яйцо-пашот.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Завтрак-боул с курицей су-вид
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Завтрак-боул с курицей су-вид

Так выглядит Латте 300 мл, который входит в состав всех комбо-завтраков.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Латте 300 мл
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Латте 300 мл

Другая еда

Не знаю есть ли "Караваевы" в других городах, но в Москве их много. Надеюсь, что все мои московские читатели были там хотя бы один раз.

Для тех кто не был, покажу, что там ещё можно купить.

Можно купить различные полуфабрикаты.

Либо на развес.

Либо уже расфасованные на порции.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Готовая еда
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Готовая еда

А ещё есть десерты и выпечка.

В качестве бонуса к статье, несколько укрупнённых фотографий.

Сочник - 135 рублей

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Сочник
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Сочник

Меренговый рулет с ягодами - 455 рублей.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Меренговый рулет с ягодами
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Меренговый рулет с ягодами

Сырный пудинг с клубникой - 450 рублей.

Кулинарная лавка братьев Караваевых. Меренговый рулет с ягодами
Кулинарная лавка братьев Караваевых. Меренговый рулет с ягодами

Посещали когда-нибудь "Кулинарную лавку братьев Караваевых"?

Поделитесь своими впечатлениями!