Nutrients: Мята, эвкалипт и перец чили совместно усиливают противовоспаление
Ученые из Токийского университета науки провели лабораторные эксперименты с ментолом, 1,8-цинеолом и капсаицином, чтобы изучить их влияние на макрофаги — клетки иммунной системы, участвующие в подавлении воспалительных реакций.
Комбинации увеличивают эффект
Комбинации капсаицина с ментолом или 1,8-цинеолом показали наибольшую эффективность. Противовоспалительное действие при совместном применении возрастало в сотни раз по сравнению с каждым веществом по отдельности.
Механизмы действия веществ
Ментол и 1,8-цинеол регулируют рецепторы, отвечающие за поток кальция, а капсаицин блокирует другие воспалительные пути. Совместная работа веществ приводит к значительному усилению противовоспалительного эффекта.
Возможное применение
По мнению авторов, комбинации мятного, эвкалиптового и перцового компонентов могут быть использованы для разработки функциональных продуктов и добавок для контроля хронического воспаления. Эффект подтвержден на клеточных моделях, необходимо изучение на людях.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также: