? Это домашняя булочка бриошь, в которую вместо сосиски кладут начинку из даров моря. Сначала в Atlantica Bistro придумали краб-дог с камчатским крабом. Ради него в них даже специально приезжают. А сейчас и вовсе решили закатить целый фестиваль. Есть моредог с индонезийским осьминогом, с раковыми шейками, с морским гребешком, с мини‐стейком из форели и лангустинами, с угрем и трюфельным крем‐чизом. Звезда меню – моредог с пятью видами икры: черной, красной, щучьей, палтуса и тобико. Готовят все это до конца марта. @foodiscovery foodiscovery в МАХ
Что такое моредоги?
Это домашняя булочка бриошь, в которую вместо сосиски кладут начинку из даров моря. Сначала в Atlantica Bistro придумали краб-дог с камчатским крабом. Ради него в них даже специально приезжают. А сейчас и вовсе решили закатить целый фестиваль.
Есть моредог с индонезийским осьминогом, с раковыми шейками, с морским гребешком, с мини‐стейком из форели и лангустинами, с угрем и трюфельным крем‐чизом. Звезда меню – моредог с пятью видами икры: черной, красной, щучьей, палтуса и тобико. Готовят все это до конца марта.
foodiscovery в МАХ
