Ну и пусть, что дело было больше недели назад - еда всегда актуальна, правда же? Во-первых, пусть и с огромным опозданием, но хочу поздравить всех, кто причастен к прошедшему празднику, ко Дню защитника Отечества! Спасибо вам огромное и дай Бог долгих лет жизни и мирного неба над головой! Во-вторых, хочу попросить обойтись без духоты в комментариях, дескать, это не просто мужской день и всё в таком духе. Это уж пусть каждый сам решает, но в нашей семье принято поздравлять всех мужчин: и тех, кто служил, и тех, кто не служил, и тех, с кем вообще непонятно, будут они защитниками Родины или нет. Поэтому я поздравляю и взрослых мужчин и детей мужского пола. Вот захотелось так! И так сложилось ещё в моей родительской семье, и для нас это большой праздник.
В моей семье аж четыре мужичка: муж и три сына. С самого утра устроила им квест по поиску подарков. Квест купила уже готовый, попался довольно сложный и интересный, моим понравился. Нашли свои подарки. Мужу джинсы, старшим детям по книге и умную колонку одну на двоих. А малышу любимого книжного и мультяшного героя Кротика и столовые приборы с любимым Молнией Маккуином.
А теперь пробежимся по меню. Предупреждаю: это жесть! Меню полностью составили мои мальчики и, кажется, мы все прибавили за этот день килограмм по десять.
На завтрак любимый блинный пирог с ветчиной и сыром.
Друзья мои, это очень и очень вкусно! Подробный рецепт опубликую отдельно.
Ну и просто блинчики, на десерт, так сказать. Не наелись мои за Масленицу!
На обед домашняя пицца. Точнее, три. Одна детская - с сосисками и кукурузой, без всяких томатов и прочего, так любят средний сын и младший. Для взрослых - пицца с грибами, помидорами, перцем и сосисками. И третья комбинированная. Ели пиццу, смотрели очередную серию "Трёх богатырей".
А на ужин была курица, я её просто пожарила на сковороде, потому что мужу было лень мангал разжигать.
К духовке запекла картошку с салом, это самый любимый гарнир моих мужиков, но готовлю редко, беспокоюсь за их поджелудочные.
Но не в этот раз! Малышу я, правда, такую картошку не даю, ему просто отварила круглую.
И любимый салат, очень простой и быстрый.
Копчёная курица, консервированная кукуруза, свежий огурец и морковка по-корейски. Заправить майонезом, только совсем немного, иначе водянистый салат получится. Ещё сюда превосходно идут Кириешки, но пацаны их отдельно съели, не дожили сухарики до салата.
Ещё тортик испекла, но ели мы его уже на следующий день, потому что нерезиновые, как это могло бы показаться! Пиццу да и всё остальное, кстати, тоже на следующий день доедали. А вот от блинного пирога сразу же ничего не осталось, только пискнуть успел.
Мальчишки целый день читали новые книги, разбирались с Алисой, малыш с папой сходили погулять, а я весь день проторчала на кухне: готовила, убирала, готовила, накрывала, снова убирала, снова готовила... А что делать? Очень уж хотелось пацанов по полной программе порадовать. И потом, знаете примету: как 23 мужику проведёшь, так 8 и встретишь! Суши и том ям сами себя не заработают, так-то. Шутка, конечно.
Ну, ещё раз поздравляю всех Защитников и от всей души желаю, чтоб скорее наступил мир и все наши мужики, которые там, вернулись домой живыми и невредимыми.
Обнимаю всех. Ваша жутко хозяйственная Женя