Некоторые продукты могут помочь нашему организму вырабатывать гормоны счастья. Они могут поднять настроение и дать энергию.
1. Горький шоколад — это классика для поднятия настроения. В нём есть вещество под названием теобромин, которое похоже на кофеин, но действует мягче. Шоколад содержит флавоноиды, которые помогают поддерживать когнитивные функции и замедлять их снижение с возрастом. Чем темнее шоколад, тем выше в нем процент содержания какао-бобов, а значит, такая плитка содержит больше флавоноидов и теобромина.
2. Молочные продукты и рыба богаты аминокислотой триптофаном, которая помогает синтезировать серотонин — гормон счастья. Рыба также содержит омега-3, которые полезны для мозга и нервной системы.
3. Бананы содержат триптофан, который превращается в серотонин. Они также богаты витаминами и минералами, которые помогают снять усталость и улучшить настроение. Это один из самых известных продуктов-антидепрессантов.
4. Сельдерей использовался в народной медицине для лечения депрессии и тревоги. Он содержит вещества, которые положительно влияют на концентрацию внимания и настроение в целом.
5. Пряности, такие как острый перец, куркума, корень имбиря, стимулируют выработку эндорфинов — гормонов радости. Они могут помочь справиться с бессонницей и тревожностью. Современные исследования подтвердили эффективность куркумина при лечении депрессивных состояний и когнитивных нарушений. 6. В манго, оказывается, есть мангиферин. Благодаря мангиферину мы чувствуем себя спокойнее и бодрее, а ещё он способствуют защите нервных клеток от разрушения и замедляет процессы старения мозга.
Эти продукты могут стать вашими друзьями в борьбе со стрессом. Попробуйте включить их в свой рацион и через месяц оцените, как изменилось ваше самочувствие.