В 1880 году Чарльз Дарвин и его сын Фрэнсис поставили простой эксперимент. Они взяли проростки овса, накрыли верхушки некоторых из них крошечными колпачками из фольги — и направили на растения боковой свет. Проростки с открытыми верхушками изогнулись к источнику света. Те, что были накрыты, росли прямо, словно не замечая освещения. Дарвин предположил: в верхушке растения вырабатывается какое-то вещество, которое заставляет стебель изгибаться. Что это за вещество — он не знал. Ответ нашли только через 54 года: в 1934 году биохимик Кеннет Тиманн выделил индолилуксусную кислоту и назвал её ауксином — от греческого «увеличивать». Механизм оказался универсальным. Когда свет падает на растение сбоку, ауксин перетекает на затенённую сторону стебля. Там он заставляет клетки растягиваться быстрее, чем на освещённой. Стебель изгибается к свету. Это называется фототропизмом — и именно он губит февральскую рассаду на подоконниках. Любую: томаты, перцы, баклажаны, капусту. В феврале световой день
Февраль — худший месяц для посева. Почему мартовская рассада обгонит вашу февральскую
2 дня назад2 дня назад
1625
2 мин