❗ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ (с яблоком)❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (телеграмм канал) - https://t.me/+Ce0h_z6bjxtlYzFi
Ингредиенты:
✔️Яблоко - 1-2 шт (190 гр, в очищенном виде, без сердцевины и кожуры 140 гр)
✔️Сироп топинамбура - 2 ст.ложки (это по желанию, если яблоки кислые)
✔️Молоко растительное - 3/4 стакана
✔️Безглютеновая смесь ~ 8-9 ст.ложек (зависит от яблока, от молока и смотреть нужно по консистенции, может понадобиться меньше или больше)
✔️Сода - 1/3 ч.ложки
✔️Пекарский порошок (или разрыхлитель) - 1/2 ч.ложки - https://dzen.ru/video/watch/624c3f1e14015f5849213b51
✔️Лимонный сок - 1 ст.ложка
✔️Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣ Соединяем сухие ингредиенты: мука, пекарский порошок, сода, соль. Перемешиваем.
2️⃣ Соединяем все влажные ингредиенты: яблоко (предварительно очищаем его от кожуры и семечек), лимонный сок и растительное молоко. Взбиваем до однородной массы с помощью погружного блендера.
3️⃣ К сухим ингредиентам по чуть-чуть добавляем жидкие ингредиенты и замешиваем густое тесто, тесто должно быть густым, но не собираться в один ком. Если тесто получилось жидким, добавьте ещё муки.
4️⃣ Обжарила оладушки на сухой сковороде с двух сторон под закрытой крышкой.
Оладушки получаются очень пышными и воздушными.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/62e9eaf92f374a546067f959
Всем приятного аппетита!
#оладушки #оладушки яблоками #оладушкиизяблок #оладушкибезглютена #постныеоладушки #веганскиеоладушки #оладушкиназавтрак #рецептыназавтрак #завтрак #завтракрецепты
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #ЗОЖ #здоровая эеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #без глютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса