Крупные помидоры разрезать на 2-4 части (как кто любит), удалить семена, положить помидоры в посуду, добавить растительное масло, соль, перец, уксус и мариновать в течение 1-2 часов. При подаче наполнить каждую четвертинку помидора консервированной рыбой (кефаль, треска и т.д.) и посыпать зеленью. Положить помидоры на тарелку или блюдо с листьями салата. Ингредиенты: Помидоры 4-5 шт., рыба консервированная банка, лимон 1/8 шт., масло растительное - 1 ст. ложка, уксус 3% - 1 чайная ложка, салат зеленый, перец, соль, зелень.
Крупные помидоры разрезать на 2-4 части (как кто любит), удалить семена, положить помидоры в посуду, добавить растительное масло, соль, перец, уксус и мариновать в течение 1-2 часов.
При подаче наполнить каждую четвертинку помидора консервированной рыбой (кефаль, треска и т.д.) и посыпать зеленью. Положить помидоры на тарелку или блюдо с листьями салата.
Ингредиенты:
Помидоры 4-5 шт., рыба консервированная банка, лимон 1/8 шт., масло растительное - 1 ст. ложка, уксус 3% - 1 чайная ложка, салат зеленый, перец, соль, зелень.