Для тех, кто соскучился по метаболическим рецептам и для себя😉, опишу сейчас рецепт кекса для уютного зимнего завтрака.
Важно! Количество ингредиентов для ПП-кекса рассчитано диетологами только на одну порцию.
Ингредиенты:
1. Овсянка (от 15 мин варки) - 50г;
2. Ряженка 2,5% - 70мл;
3. Творог (до 3%) - 100г;
4. Яйцо - 1 шт;
5. Орехи - 30 г;
6. Сухофрукты - 40г;
7. Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Хлопья залейте ряженкой с яйцом на 10 мин.
2. Добавьте творог, измельченные сухофрукты и орехи.
3. Всыпьте 0,5 ч. л. разрыхлителя.
4. Всё перемешайте, смесь поместите в форму для выпечки, затем в духовку, разогретую до 180°C.
5. Выпекать кекс следует в течение 30 минут(до готовности). Мои кексы запекались чуть дольше, до появления румяной корочки.)
6. Кекс готов!
Моё мнение
Кекс для уютного зимнего завтрака оказался очень вкусным. Только я по своему обыкновению( привычнее готовить на глаз), не прочитав внимательно рецепт, использовала молотую овсянку, а не овсяные хлопья, как написано в рецепте. В следующий раз сделаю микс из молотой овсянки и хлопьев. А когда-либо попробую испечь кекс исключительно из овсяных хлопьев.🤔Не уверена, что последний вариант мне "зайдёт".
Сегодня я повторю приготовление лакомства для дорогого гостя-непослушного подписчика. В этот раз количество всех ингредиентов увеличу вдвое, тогда и кекс получится более высоким. Вечером добавлю сюда новые фотографии.
UPD: Кекс для уютного зимнего завтрака(количество ингредиентов увеличено в 2 раза)
Пусть ваш день начнётся с улыбки, а нежный и сытный кекс фигуре не повредит!💯
***
Делюсь только проверенными и понравившимися рецептами.
Спасибо всем тем, кто дочитал рецепт до конца. Если вам понравилась данная публикация, прошу поставить "нравлик"👍😉и поделиться ею в своих соцсетях. Это помогает развитию канала.
Всегда рада я встрече с давними и новыми подписчиками.🤗
***
С другими рецептами диетических и низкокалорийных блюд можно ознакомиться в соответствующей подборке: