🐟 В этом году февраль богат на события, а составить праздничное меню помогут рыбные рынки «Москва – на волне».
В честь празднования китайского Нового года на площадках проекта с 20 по 22 февраля пройдут дегустации карпа – главного гастрономического символа праздника весны Чуньцзе: филе в пикантном лимонно-чесночном соусе и сочное мясо целой рыбы, запеченное в фольге с лимоном.
В эти дни на всю продукцию из этой рыбы – живую, свежемороженую, маринованную – будет действовать скидка 10%, в том числе и на онлайн-заказ, а повара в зонах «Готовим на месте» бесплатно разделают и приготовят ее.
На Масленицу с 16 по 22 февраля в отделе «Готовим на месте» пробуем блины с рыбой и морепродуктами. Из начинок – слабосоленая форель и нерка, красная икра кижуча и камчатский краб, на них запланирована скидка 10%.
21 февраля в 16:00 также начнутся зрелищные состязания шеф-поваров. Посетители увидят, как профессионалы создают блины с рыбными деликатесами, попробуют их и выберут победителя.
В планах у поваров – овсяные, ржаные и гречневые блины с семгой, селедкой, камбалой и треской. Кроме того, на масленичной неделе в кулинарных студиях рынков ежедневно будут проводить тематические мастер-классы для детей.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAX, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина.