Теперь у нас не только познавательно, но и вкусно! 😄В эфире рубрика: Вкусюхи от Илюхи. В ней вы узнаете секреты полезных рецептов и пополните свою кулинарную книгу новыми идеями!
Вот простой рецепт ПП-штруделя или рулета из лаваша. Это полезный десерт с творожной начинкой и ягодами, готовится быстро без выпечки или с минимальной запеканкой.
Ингредиенты (на 1-2 порции)
✅ Творог — 180 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахарозаменитель — 1 пакетик (по вкусу)
✅ Греческий йогурт — 1 маленькая пачка (около 150-200 г)
✅ Замороженные ягоды — 80-100 г (черника, вишня или любые)
✅ Лаваш — 1 лист (80-110 г)
Приготовление
1. Взбейте яичный белок в пену (желток можно добавить в начинку или пропустить).
2. Смешайте творог, греческий йогурт, сахарозаменитель и взбитый белок до однородной массы.
3. Разложите начинку тонким слоем на лаваше, сверху добавьте размороженные или слегка раздавленные ягоды.
4. Сверните лаваш в рулет, смажьте желтком или йогуртом сверху (опционально).
5. Запекайте в духовке при 180°C 10-15 минут или ешьте сырым как десерт.
Готовый рулет низкокалорийный (около 600 ккал на весь), богат белком и подходит для диеты. Храните в холодильнике до 2 дней.
😀😀😀😀👉
#ППрецепты #Низкокалорийныйдесерт #Быстрыйдесерт #step1cast #шагвбудущее #ВкусюхиОтИлюхи
