Многие из вас, наверное, уже не раз доставали и перебирали пакетики с семенами баклажанов, размышляя, какой сорт выбрать для посадки в новом сезоне. Сегодня я поделюсь впечатлениями о том, какой сорт баклажанов считаю хорошим кандидатом на посадку в 2026 году. (Не реклама - это мой личный обзор выращенных овощей)
Баклажаны — не только вкусный, но и полезный овощ. Я их безумно люблю. Они невероятно вкусные. Жареные, тушёные, печёные — они преобразуются в блюде так, что дух захватывает. Особенно нравятся баклажаны, запечённые с сыром и чесноком. Ах, какой аромат! Мне кажется, когда я вновь пробую очередное блюдо с баклажанами, то открываю для себя что-то новое.
Ещё баклажаны полезны. В них много антиоксидантов, витаминов и минералов. Говорят, они помогают улучшить пищеварение и стабилизировать давление. Наверное, поэтому бабушка мне говорила: ешь баклажаны — будешь здорова!
А ещё я заметила, что дети, которые равнодушны ко многим овощам, обожают баклажаны. Так приятно смотреть, когда малыш ест с удовольствием тарелку овощного рагу...
Сорт баклажан, который я посажу в новом сезоне
Это баклажан «Лолита F1» — среднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. От всходов до начала плодоношения проходит 105–115 дней. Гибрид характеризуется среднерослым типом роста, достигающим высоты 70–80 см.
Я выращиваю этот сорт, как и другие, в открытом грунте. По моим наблюдениям, в теплице баклажаны хуже и меньше завязывают плодов.
Характеристики плодов
Плоды у «Лолиты F1» цилиндрической формы, длиной 20–22 см, с характерной темно-лиловой окраской и вишневым отливом. Масса плодов варьирует до 310 г. Мякоть плода бледно-зеленая, плотная, почти без горечи.
Урожайность одного растения составляет от 1,5 до 2,5 кг.
Посев на рассаду буду проводить с 22 по 23 февраля. Я всегда сажаю перцы и баклажаны в это время. Перед посевом провожу калибровку семян, отбраковывая поврежденные. Для лучшей всхожести и обеззараживания семена можно обработать слабым раствором марганцовки или специальными стимуляторами роста, но в этом году я решила обойтись без этого, полагаясь на свежесть семенного материала.
Смешивание почвы для рассады – это еще один ключевой этап. Я использую питательную, воздухопроницаемую смесь, состоящую из биогумуса и торфа. Емкости для посева у меня пластиковые ящики.
Семена заглубляю на 1 см. После посева почву аккуратно увлажняю, накрываю емкости прозрачной пленкой для создания парникового эффекта и ставлю в теплое место с температурой около +25-28°C. Как только появятся первые всходы, пленку снимаю, а температуру понижаю до +20°C, чтобы рассада не вытягивалась. До пикировки ничем не подкармливаю, только поливаю по мере подсыхания земляного кома.
Я возлагаю большие надежды на баклажан «Лолита F1» в сезоне 2026 года. Надеюсь, что как и другие года он порадует меня хорошим урожаем и отличным вкусом. На этом у меня всё. Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропустить новые публикации!