Рисовые блинчики
Но какие! За уши не оттащишь. Лёгкие, нежные. На воде.
Вашему вниманию:
Рисовые блинчики на воде
Ингредиенты (4 блинчика 26 см - 2 порции):
1️⃣ Рисовая мука - 3 ст.л с горкой
2️⃣ Яйцо куриное (крупное) - 1 шт
3️⃣ Вода (ключевая, конечно) - 180 гр.
4️⃣ Масло растительное (подсолнечное) - 1 ст.л + 1 ст.л на сковороду
5️⃣ Соль - щепотка
6️⃣ Сахар - 1 ч.л
7️⃣ Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Приготовление:
1. Смешайте венчиком рисовую муку, яйцо, воду и ложку масла. Добавьте разрыхлитель, соль и сахар.
2. На антипригарной сковороде разогрейте ложку масла и интенсивно перемешав венчиком вылейте тесто. Как обычно для блинчиков распределив равномерно.
3. Обжаривайте на огне, чуть выше среднего, по 3-4 минуты с каждой стороны. На первой стороне чуть дольше, чем с обычными блинчиками.
Важно!!! Перед каждым новым блинчиком интенсивно перемешивайте смесь. Иначе рисовая мука скапливается на дне.
Долго не жарьте - станут хрупкими.
Подавайте блинчики с чем душе угодно!
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #просто #блины #рис #низкокалорийное #удивить #масленица
Наш канал в MAX
