Расскажу вам, как я представляю себе Хеллоуин мечты: вечер, расставленные свечи, легкий ветер раздувает мне волосы… Я смотрю направо, а там стоит улыбающаяся мне тыквы! И это не просто какой-то там овощ с прилавка рынка. Это настоящая душа Хеллоуина. Наверняка, не я одна так считаю. Но как выбрать тыкву? И что с ней делать? Сейчас расскажу.
Не каждая тыква способна стать символом Хеллоуина. Запоминайте характеристики: круглая форма без вмятин, твердая и гладкая кожура, короткая и крепка подножка, глухой звук при постукивании. Вот и все! Главное, проверь все факторы при выборе тыквы и ничего не забыть.
Как резать тыкву, чтобы не порезаться?
1. Для начала необходимо вырезать круглое отверстие снизу или сверху тыквы.
2. Выньте семена и волокна ложкой. (Не выкидывайте семечки, из них получится отличная закуска)
3. Распечатайте рисунок и приклейте его к тыкве скотчем
4. Проколите контуры зубочисткой так, чтобы получился пунктир
5. Вставьте светодиодную (для вашей безопасности) свечку и любуйтесь своим Джек-фонарем!
После того как вы достали мякоть из тыквы, из нее можно что-нибудь приготовить. Выбирайте: тыквенный пирог, тыквенный суп-пюре или же просто хрустящие семечки?
Кратенько распишу вам рецепты:
Для тыквенного супа: обжарьте лук, добавьте кубики тыквы, залейте бульоном и варите 20 минут. Затем взбейте блендером получившуюся массу и добавьте сливки. По желанию, можете добавить мускатный орех. (Мне так нравится больше)
Для тыквенного пирога: смешайте пюре тыквы с яйцами, сахаром, корицей и имбирем. Залейте жидкость в форму и отправьте содержимое в духовку.
Для хрустящих семечек: промойте, высушите, сбрызните маслом и посыпьте паприкой. Запекайте семечке 15 минут в духовке при 180 градусах.
Тыква – это то, без чего не может пройти Хеллоуин. Поделитесь в комментариях, а какое блюдо вы предпочитаете готовить в Хеллоуин?
Телеграмм канал про культуры разных стран: https://t.me/gigifbcs