Когда сеять лук порей на рассаду: и три секрета выращивания

Справедливости ради - Порей вырастет и без всяких секретов, фокусов, ухищрений, но для тех кто хочет получить более длинную и крупную съедобную часть, поделюсь тем как я выращиваю.

Лук порей на грядке

Не секрет, но условие - выращивание рассады

Вырастить порей получится только рассадным способом. У него длинный вегетационный период.

На пакетиках с семенами рекомендуют высевать дома в рассадные емкости уже в феврале месяце.

- Все правильно!

- Но где взять место на подоконниках?

- Даже учитывая, что рассада лука не занимает много места ... Нужен полив, без достаточного освещения рассада растет слабой и откровенно дохленькой, а еще ее нужно пикировать ...

Секрет первый - посев в теплицу

Уже несколько лет подряд выращиваю рассаду порея в теплице.

Рассада порея в теплице

В феврале посеять не получается, у нас в Тюмени еще настоящая зима, но в марте уже можно.

Как только позволит почва в теплице, а именно в нее можно воткнуть пол штыка лопаты, высеваю семена порея и ставлю дополнительное укрытие - дуги и спанбонд.

На этом всё. Забываю про порей вплоть до высадки в грунт. Разве что полью иногда.

Как ускорить

Можно и ускорить, подготовив почву к посеву нехитрыми манипуляциями.

• Припорошить почву золой и накрыть спанбондом темного цвета.
• Сверху опять же дополнительное укрытие из спанбонда на дугах.

Почва будет готова к посеву значительно раньше. Другое дело, что это совсем не обязательно, и так все успевает вырасти.

Рассада в теплице догоняет и перегонят по развитию рассаду, посеянную в домашних условиях в более ранние сроки. И никакой пикировки не требуется.

Секрет второй - посадка к другим культурам

Выделить место на грядках тоже бывает довольно сложно, не у всех большие плантации земли.

Лук порей вполне можно подселить к другим культурам, высадив его между капустой, помидорами, клубникой-земляникой, рядами морковки или даже в цветники.

У меня порей разбросан по всему саду, где нашла местечко туда и воткнула.

Секрет третий - огораживание вместо окучивания

У порея в пищу идут не листья, они жесткие - в них целлюлозы много.

Лук порей

Едим мы нижнюю часть стебля, именно она вкусная, сочная и не такая острая как обычный лук.

Для того чтобы стебель получились длиннее, порей принято высаживать:

• либо в борозды, в процессе роста подсыпая к стеблям почву,
• либо окучивать, подгребая землю к стеблям.

Мне ни тот ни другой способ не подходит. В первом случае много места нужно, а для второго почва слишком легкая, не держится окучивание.

Выход - сделать ограждение

• Беру пластиковые емкости от растений из садовых центров.
• Срезаю донце.
• Банки устанавливаю над луком и постепенно подсыпаю землю, как делала бы при посадке в борозды.

Порей в банке

Конечно это дополнительные заморочки, и ставить такие конструкции к каждой луковой былинке не стоит, и я так не делаю.

Летом едим то что вырастет и как вырастет.

Банки ставлю только к нескольким экземплярам, которые будут до осени на грядках расти. Стебли действительно заметно длиннее получаются, я на своей песчаной почве хорошо вижу разницу.

При неглубокой посадке и без окучивания на песчаной почве стебель совсем коротким получается

Условия выращивания порея

В остальном выращивание порея не отличается от выращивания всех других луков:

• плодородная почва с нейтральной реакцией;
• много света;
• регулярный и своевременный полив.

Если агротехнику соблюдать, то порей вырастет и без банок. Но рассада обязательна, при посеве сразу в почву не успеет вырасти.

Выращиваете лук порей? Как с рассадой справляетесь?