: (Да, сегодня не о здоровье) 1. Пшеничная мука — 1 кг 2. Молоко — 1 л 3. Яйца — 1 десяток (10 шт.) 4. Сахар, соль — по вкусу 5. Растительное масло — 1 л 6. Сливочное масло — по необходимости (для подачи и в тесто) 7. Сметана 15% — для подачи 8. И, на всякий случай, консультация гастроэнтеролога в клинике «СМИТРА», чтобы долгожданные блинчики были только на пользу Поздравляем с началом Масленичной недели!