Ингредиенты:
ПП мука - 100 г ( у меня пшеничная цз, можно безглютеновую)
Яйцо - 1 шт (С1)
Молоко - 200 г ( можно растительное, у меня 1.5%)
Сыр - 80 г ( у меня 9%)
Зелень по желанию
Разрыхлитель - 0.5 чл ( бывает безглютеновый, кому принципиально)
КБЖУ на 100 г 170 ккал 11.9/ 4.1/ 21.1
давайте сегодня приготовим блины, с прекрасными КБЖУ, которые вкусны сами по себе, без начинки.
дляначала соединяем яйцо, молоко и муку с разрыхлителем
Перемешиваем все до однородности, далее добавляем любимую зелень, количество регулируем по желанию
Обязательно хорошо солим, и добавляем любимые специи, я люблю добавлять сушеный чеснок
Самый легкий сыр натираем на самой мелкой терке , у меня это 9%, но он стал редкостью в магазинах, поэтому подойдет любой легкий сыр
Перемешиваем и отправляем на сковородку , у меня 20 см в диаметре , масло не понадобится , хватит Жиров от сыра
Блины легко переворачиваются и не рвутся, можно есть без начинки, или дополнить тврожным сыром например
Приятного аппетита ❤️