Представляете мое удивление, когда в начале июня соседи начали спрашивать, где я покупаю баклажаны! А я стоял в огороде и срывал крупные фиолетовые плоды со своих кустов, пока у остальных даже завязей толком не было. Раньше мои баклажаны созревали только к концу июля, и часть урожая не успевала вызреть до заморозков. Теперь уже в конце июня собираю первые килограммы отборных плодов.
Все началось случайно три года назад. Забыл выключить лампы над рассадой баклажанов на целую неделю подряд. Думал, что погубил растения таким стрессом. Вместо этого заметил, что сеянцы развиваются намного активнее обычных. Стебли стали толще, листья крупнее и насыщеннее по цвету.
Самое главное - через 60 дней рассада была готова к высадке вместо стандартных 75-80 дней.
Решил довести эксперимент до конца. Высадил эту рассаду в теплицу на две недели раньше обычного срока. Результат превзошел ожидания - первые плоды сорвал уже 28 июня! Обычно мои баклажаны начинали плодоносить только в конце июля - начале августа. Получился полноценный урожай на месяц раньше срока. Самые крупные плоды дотягивали до 280 грамм, когда как обычно получается 180-200 грамм.
В чем проблема стандартного выращивания баклажанов
Знакомая ситуация - дачники ругаются, что баклажаны созревают слишком поздно и не все успевают вызреть до холодов. И это правда! Стандартная схема выращивания рассады с досветкой 12-14 часов в день дает слабые результаты. Растения развиваются медленно, сеянцы получаются вытянутыми и хилыми. Главная проблема - мы выращиваем южную культуру по северным правилам. Баклажан в природе растет в субтропиках, где световой день длится до 16 часов, а интенсивность освещения в разы выше наших широт. Наши подоконники и стандартные лампы не могут это компенсировать.
Посчитайте сами. Обычная рассада баклажанов готова к высадке через 75-80 дней после всходов. Высаживаем в конце мая. До первых заморозков остается 100-110 дней. Баклажан от цветения до созревания плода требует 40-45 дней. Получается, что полноценно плодоносить растение может максимум 2,5 месяца.
За это время с куста реально собрать 1,5-2 кг плодов. А должно быть 3-4 кг! Разница колоссальная. Причина проста - растение тратит первый месяц после высадки на адаптацию и наращивание корневой системы вместо активного плодоношения. При традиционном подходе теряем драгоценное время. Рассада развивается медленно из-за недостатка света. Высаживаем поздно из-за слабости сеянцев. Получается, что самый активный сбор урожая начинается в августе-сентябре, а там уже и морозы не за горами.
Вот почему я решил попробовать совсем другой способ подготовки рассады. Следующий раздел раскроет научное обоснование метода круглосуточной досветки.
Научное обоснование: как круглосуточный свет ускоряет развитие баклажанов
Баклажаны родом из жарких стран. Там солнце светит долго и ярко. У нас зимой день короткий, света мало. Растения развиваются медленно и слабо.
Решил проверить, что будет, если не выключать лампы вообще. Взял два стакана с рассадой из одной партии семян. Один поставил на подоконник с обычной досветкой. Второй - под лампу, которая горела день и ночь.
Через три недели разница была видна невооруженным глазом. Рассада под постоянным светом стала заметно толще и крепче.
Измерил линейкой толщину стеблей. У обычной рассады получилось 3 миллиметра. У той, что росла под лампой без перерыва - почти 5 миллиметров. Листья тоже стали другими. Более темными и плотными на ощупь. Почему так происходит? Растение привыкло к длинному световому дню. Когда света достаточно, все силы идут на рост. Не нужно готовиться к ночи и экономить энергию.
Корни тоже развиваются активнее. При пересадке это хорошо видно. Обычная рассада имеет тонкие белые корешки. А та, что росла под постоянным светом - толстые и разветвленные.
Такая крепкая рассада лучше переносит стресс при высадке. Быстрее приживается на грядке и раньше начинает цвести.
Теперь расскажу, как правильно организовать круглосуточное освещение рассады в домашних условиях.
Пошаговая инструкция: как вырастить рассаду баклажанов для июньского урожая
Сею баклажаны в начале февраля - раньше обычного на 3-4 недели. Использую светодиодные лампы мощностью 40 ватт. Обычные энергосберегающие не подходят - света дают мало. Расстояние от лампы до растений держу 30 сантиметров. Ближе нельзя - рассада может сгореть. Дальше - толку не будет.
Первый месяц лампы горят без перерыва. Круглые сутки. Многие этого боятся, думают, что растения погибнут. На самом деле все наоборот.
Температуру поддерживаю днем 24 градуса, ночью 20-22. При более высокой температуре рассада начнет тянуться вверх даже при ярком свете.
Через месяц перевожу на обычный режим. Сначала 20 часов света, потом 18, затем 16. Резко менять нельзя - растения получат стресс. К концу марта рассада готова к высадке в теплицу. Обычная в это время еще слабая и хилая. А моя уже крепкая, с толстыми стеблями.
Высаживаю в неотапливаемую теплицу под дополнительное укрытие. Первую неделю держу под спанбондом на случай холодов.
Самый важный момент - не торопиться. Даже крепкая рассада боится заморозков. Лучше подождать стабильного тепла, чем потерять весь труд. В результате получаю урожай на месяц раньше обычного. О конкретных цифрах расскажу в заключительном разделе.
Результаты эксперимента: цифры, которые говорят сами за себя
28 июня срезал первые спелые баклажаны - на месяц раньше обычного! С трех кустов за первые две недели плодоношения собрал 1,8 кг плодов. Обычно в это время у меня только завязи размером с грецкий орех. Средний вес плода получился 220 граммов. Самые крупные экземпляры достигали 280 граммов. Для сравнения - при обычном выращивании средний вес составляет 180-200 граммов.
Подсчитал экономию. За дополнительное электричество заплатил 150 рублей за месяц. Ранние баклажаны продал соседям по 200 рублей за килограмм - в конце июня цены высокие. Выручил почти 400 рублей, окупив затраты в два с половиной раза.
Главное преимущество не в деньгах. К середине июля уже собрал основную часть урожая. Теперь август - это бонус, а не гонка с заморозками.
Лучше всего метод работает на раннеспелых сортах. Проверял на "Черном красавце" и "Робин Гуде". Позднеспелые дают меньший эффект.
В этом году планирую попробовать на пяти кустах. Хочу полностью перейти на ранние баклажаны. Если нет возможности держать лампы круглосуточно, попробуйте 18-часовую досветку - результат будет слабее, но все равно лучше стандарта.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: