Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дневник ЛПХ Ольги

Дела и впечатления.

Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Начну свою статью опять с погоды. С утра я даже не ожидала, что сегодня встану а на улице минус 8, вечером когда ложилась спать еще с крыши капала. А утром не только мороз, но и ветер порывистый, все уже подмёрзло, хорошо вчера я снег почистила у дома.
В улицу опять не въехать, тракторами с дороги навалили и все это замерзло
Когда это

Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.

Начну свою статью опять с погоды. С утра я даже не ожидала, что сегодня встану а на улице минус 8, вечером когда ложилась спать еще с крыши капала. А утром не только мороз, но и ветер порывистый, все уже подмёрзло, хорошо вчера я снег почистила у дома.

В улицу опять не въехать, тракторами с дороги навалили и все это замерзло

-2

Когда это очистят не известно, пришлось обращение опять писать на госуслугах, чтоб расчистили въезд мало ли какая ситуация может случится, ни одно из экстренных служб в улицу не въедет.

С утра на завтрак решила посмотреть какая у меня получилась ветчина.

-3

Неплохо получилась, единственное мало посолила, или мясо в поосолке мало находилось, буду пробовать еще. А структура очень интересная. Как готовила выложу статью немного попозже.

После завтрака занялась переработкой молока, просипорировала часть, из сливок решила сделать сметану.

-4

Из остального молока варила сыр и немного поставила для пластового творога.

-5

Хочу сырки из него сделать.

Тут мне хлеб привезли для животных, пока на улице холодно он не портится, а как начнет теплеть, будет плесенью покрываться, поэтому начала его сушить.

-6

Когда сегодня варила сыр пользовалась новым своим приобретением, мешалкой для сыроварни, как же она облегчила мой труд,

-7

Пока она за меня вымешивала, я животным нарезала фруктов, нарезала хлеб, чтоб сушить. Смогла спокойно попить чай и все перемыть на кухне. Очень довольна приобретением и не жалко потраченных денег.

На ужин себе пожарила остатки капусты, немного спагетти и моей ветчины.

-8

Сходила в душ и поставила стирку. Вот жду когда постирает машинка, чтоб повесить белье. И лечь отдыхать. Завтра новая рабочая неделя, а на работе очередная проверка.

Всем спасибо за поддержку и внимание.

Всем пока, до скорого.