Я не ела более 10 лет мясо в любом виде. Первые 5 лет чувствовала себя прекрасно, были энергия, силы, ощущение полёта, лёгкости, даже некоторой эйфории. Следующие 2 года тоже чувствовала, в принципе, себя хорошо. Анализы, которые я сдавала, были прекрасными, с ними можно было в космос запускать. Но, постепенно, с седьмого года воздержания от мяса я стала чувствовать себя гораздо хуже, тем не менее анализы были отличными (железо, белок) всё было в норме, но самочувствие стало отвратительным. Не стало хватать энергии, стала постоянно уставать, возникало ощущение вечного холода в руках и в ногах. Стали болеть суставы. Мороз переносила очень плохо. Ела очень много зелени, фруктов,овощей, практически килограммами, ела орехи, изюм, сухофрукты зелень была у меня в любое время года. В 2021 году у меня рухнул иммунитет, заболела ковидом с сильным осложнением лёгких. Стала пытаться есть мясо, организм его не воспринимал категорически, были серьёзные проблемы с перевариванием мяса, ферментный состав ЖКТ был полностью скомпрометирован. Потихонечку стала по очень маленьким порциям вводить мясо, самочувствие не улучшалось. Присоединилась довольно-таки серьёзная инфекция бактериальная, после чего я попала в стационар с очень серьёзным заболеванием лёгких. В общей сложности лечение заняло 1,5 года. Вот стоило это того? Как я понимаю сейчас, организм работал на износ и брал фактически у себя взаймы, без полноценного восстановления. Неизбежно наступает истощение, что собственно и произошло. Организму ежедневно в режиме 24 часов в сутки нужен строительный материал в виде натуральных жиров, белков и углеводов для нормальной работы органов, процессов кровоснабжения, дыхания, синтезирования необходимых веществ, работы иммунитета, деления клеток, и т. д.
Без нормальной еды все это невозможно. Никакие добавки проблему не решат. Только полноценная еда, соблюдение режима отдыха и сна. О том для чего нужна еда, я рассказала здесь
Вот такой печальный собственный опыт побудил меня рассказать об этом. У меня много знакомых, которые продолжают вегетарианство. Видимо каждый должен лопухнуться сам, и я такой же была, считала себя особенно неуязвимой для болезней. А вот как вышло, я написала. Буду рада, если кому-то будет полезной эта информация. Всем здоровья!