Всем привет!
Недавно я выкладывала рецепт рулета с курицей и сыром.
Сегодня же хочу поделиться с вами рецептом сладкого рулета с бананом и мягким творогом.
Ингредиенты:
- Нежирный творог: 180 г
- Яйца: 2 шт.
- Соль: по вкусу
- Мягкий творог: для начинки(можно заменить на греческий йогурт)
- Банан: 1 шт.
- Подсластитель (мед или сахар): по вкусу
Приготовление
В миске смешайте 180 г нежирного творога с 2 яйцами.
Добавьте немного соли и взбейте блендером до получения однородной массы.
Вылейте творожную массу на антипригарный коврик и равномерно распределите с помощью лопатки.
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Для начинки смешайте мягкий творог с подсластителем (мед, сахар или другой по вашему выбору).
Когда основа для нашего рулета немного остынет, аккуратно переворачиваем её, чтобы выложить начинку.
Вначале смажьте основу мягким творогом, а сверху выкладывайте банан как на фото:
Аккуратно сверните рулет и при желании нарежьте на несколько частей.
Рулет получается очень нежным, поэтому при нарезке он может немного разваливаться, но это не влияет на вкус))🤗
Обязательно рекомендую вам приготовить этот нежный творожный рулетик. Это невероятно вкусно!
КЖБУ:
Приятного аппетита!