🔥 Трендовый рецепт в стиле Системы Минус 60!
На 2-3 блина вам понадобится:
- Рисовая цельнозерновая мука - 100 гр.
- Вода – 100-200 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Ржаная мука – 3 ч.л.
- Солод – 2 ч.л.
- Соль по вкусу
👉 Светлое тесто:
Рисовую муку смешать с водой и яйцами, добавить соль по вкусу. Количество муки смотрите по консистенции теста.
👉 Темное тесто для пятен (два вида):
В отдельных мисках смешайте: ржаную муку с небольшим количеством воды и щепоткой соли, и отдельно солод с небольшим количеством воды и щепоткой соли. Такие пятна придают блинам 😉 вкус бородинского хлеба.
👉 Смажьте сковородку каплей масла (или пеките на сухой сковороде), создайте рисунок из пятен, залейте светлым тестом, пеките с обеих сторон. Повторите несколько раз.
🍽 Подавайте с йогуртом, сыром, овощами и даже фруктами. 👉 Подходит на обед для классики (без мясной группы) и версии 2.0 (в любых сочетаниях).
Приятного аппетита! ❤️
Похудеть без отказа от блинов можно тут