К моменту посадки в теплицу рассада томатов должна быть крепкой и невытянувшейся, облиственной - с 7-10 листьями и хорошо развитой корневой системой.
Посадка растений в теплицу проводится, если грунт в теплице имеет температуру не ниже +18°С. Перед посадкой растения в горшках хорошо проливают. Садят в подготовленные и размаркированные грядки с лунками. В лунки вливают 1 л раствора 0,5%-ного купороса и дополнительно поливают. Сажают вертикально, заглубляя горшочки на всю высоту. Лучше сажать в двухрядковые грядки, располагая растения в шахматном порядке. Густота посадки не должна превышать 3,0-3,2 растения на 1 кв. м у сортов с неограниченным ростом и 4,0-4,5 растения на 1 кв. м у сортов, где главный стебель самоограничивается в росте и заканчивается соцветием.
Схема посадки: на грядке шириной 90 см два рядка с междурядьем в 50 см и расстоянием между растениями 40 см. После посадки растения поливают водой с температурой +20-22°С и обязательно подвязывают к шпалере скользящим узлом, не натягивая, через 2-3 дня после посадки.
Последующий уход за растениями заключается в еженедельном пасынковании, подкручивании, поливах, рыхлениях, прополках. Пасынки лучше удалять утром, пока у растении сильный тургор.
Наиболее сильным развитием отличается пасынок, расположенный непосредственно под первым соцветием; именно его часто оставляют при различных способах формирования растений.
После пасынкования поливают растения через сутки. Своевременное пасынкование ускоряет созревание плодов на 10-17 дней.
Для получения высокого урожая томата поддерживают оптимальную температуру воздуха и грунта: ясный день -22-24°С, пасмурный - 18-20°С, ночью 16-18°С, грунта -18-20°С. В период плодоношения температуру увеличивают на 1,5-2°С, а температура грунта не должна быть ниже +15°С.
Низкая температура приводит к резкому ослаблению поглощения фосфора (до 50%). При температуре +14°С приостанавливаются многие физиологические процессы. При +32°С пыльца становится стерильной, оплодотворение не происходит, цветки опадают.
Применяют освежительные поливы и усиленную вентиляцию. Относительная влажность воздуха в теплице должна быть на уровне 60- 65%.
Для улучшения условий завязывания плодов, особенно на первых 4-5 соцветиях, применяют вибрацию растений. Этот прием обеспечивает повышение урожайности на 10-12%. Если нет вибратора, то применяют легкое постукивание по шпалерной проволоке утром в 10-11 часов и днем - в 16-17 часов.
Особое внимание уделяют режиму полива. В период налива и созревания плодов необходимо дать достаточное количество воды, в зависимости от типа почвы, температуры и освещенности: от 8 до 15 л/кв. м 1-2 раза в 7-10 дней. Если ночи холодные, то полив в 1-й половине дня, в жаркие - во 2-й половине дня.
Ночную температуру используют как регулятор роста. Если растения тонкие и светлой окраски, то ночную температуру следует установить на самом низком уровне до тех пор, пока они не приобретут нормальный вид. Если же растения имеют тенденцию к буйному росту, то температуру необходимо повысить до самого высокого уровня на 2-5 дней. В этом случае интенсивное ночное дыхание уменьшает жирование растений.
В условиях недостатка света, обильного полива и питания (особенно азотного) ростовые процессы будут преобладать, а цветение и формирование завязей задерживается. Может наблюдаться недоразвитие цветков, кистей, недостаточное опыление, что приводит к осыпанию плодов, завязей, образованию неполноценных плодов («пуфиков») и в конечном счете к потере раннего урожая и снижению качества плодов.
Обязательным приемом является постепенное удаление нижних листьев до 5-6-й кисти. Начинают удаление листьев за 30-40 дней от посадки, удаляя за один прием 2-3 листа.
Так как томаты поливают обильно и часто, то уплотняется грунт, поэтому почву желательно рыхлить через 2-3 полива.
Важное место в получении высокого урожая имеет правильно подобранный сорт.
В условиях защищенного грунта в основном возделываются гибриды F1, отличающиеся от сортов не только высокой урожайностью, скороспелостью и устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, но и однородностью продукции.
Для Сибири нужен гибрид F1 раннего срока созревания, приспособленный к местным условиям микроклимата теплиц.
Разные фирмы, частные лица реализуют семена в Барнауле более 150 сортов и гибридов (по неполным данным). Сориентироваться в таком «изобилии» непросто даже специалистам. Поэтому оптимальным выбором будет выращивание всесторонне проверенных, за 3-5 лет испытанных самостоятельно сортов.
