ВКУСНЫЙ ОГОРОД

Нина Подарили мне сухие корешки и сказали, что это «красный корень», причем растение лекарственное. Что это за растение? Растет ли оно у нас на Алтае и, может быть, у него есть и другое название, научное? При каких заболеваниях его применять? Виктор Копеечник забытый (красный корень) - Hedysarum neglectum, сем. бобовые. Корень крупный, утолщенный, глубоко уходящий в почву, снаружи темно-бурый, иногда почти черный. Листочки перистые, в числе 4-10 пар, продолговато-эллиптические, с короткими черешками...

В этой статье хочу привести ряд «огуречных секретов». Некоторые из них проверены практикой, другие требуют проверки. 1. Огурцы лучше растут на слабокислых или нейтральных почвах. На практике такие почвы можно определить по растениям-индикаторам. На кислых почвах селятся хвощ полевой, щавель конский или воробьиный, подорожник, лютик, вероника. На слабокислых и нейтральных почвах произрастают ромашка, мать-и-мачеха, пырей, вьюнок полевой, клевер. Крапива двудомная растет на плодородной, нейтральной почве...

Рассказывает огородник-любитель. С целью экономии места, пленки и стройматериалов для выращивания огурцов и помидоров я оборудую одну тепличку размером 2,5 х 3 м. К 4-метровым металлическим трубам высотой 2 м проволокой прикреплены деревянные бруски, к которым крепятся остальные детали всего каркаса теплички. Для стока воды во время дождей - верх покатый, иначе скопившаяся вода быстро приведет пленку в негодность. Во внутренней части теплички из тесин сколочен цоколь высотой 20-25 см (можно просто деревянными колышками закрепить)...

Морковь выращивают почти на каждом дачном огородике, и оттого, как ее поливать, напрямую зависит и количество собранных корнеплодов, и их качество. Спелая здоровая морковка очень красива Когда при уборке урожая морковки попадается много уродливых и мелких корнеплодов, огородники часто сокрушаются и сетуют на плохую погоду, тяжелую почву, бракованные семена и т.п. Конечно, многое зависит и от конкретных условий выращивания - погоды, структуры почвы участка и агротехники, однако, причиной этой неприятности зачастую являются просто-напросто неправильные поливы грядок моркови...

Шесть тысяч лет сосуществует рядом с человеком огурец. Из них около тысячи в России. Стоит ли писать о нем, когда, кажется, все известно. Ведь много веков люди выращивали этот овощ, передавая из поколения в поколение опыт выращивания огурцов и заготовки их впрок, не задумываясь над этой проблемой.  Огурцы - молодцы! Тем более, что огурец на 95-97 процентов состоит из воды и имеет низкую калорийность. Но не все знают, какая это вода. А вода эта не простая, она сродни «живой» воде, дистиллированной самой природой...

Сладкие початки с урожайной грядки! Все их любят! Как же вырастить эти золотистые ароматные початки сладкой кукурузы? В первую очередь следует приобрести семена сорта или гибрида, который успеет вырасти в условиях нашего короткого лета и дать урожай. Сорт желательно должен быть скороспелым. При приобретении семян нужно помнить о том, что существует несколько видов кукурузы. Как овощные культуры используются сахарная, кремнистая и рисовая (или лопающаяся). Сахарная кукуруза имеет зерно уплощенное, с морщинистой поверхностью, стекловидным эндоспермом...

Фасоль - ценная и необходимая овощная культура. Фасоль - однолетнее растение семейства бобовых. Это теплолюбивое южное растение. В нашей стране она выращивается со 2-й половины XVI века в южных районах и средней полосе. В Америке это одна из основных овощных культур. Ни одно меню у бразильцев не обходится без фасоли! Зерна фасоли Фасоль обладает прекрасными вкусовыми, питательными и целебными свойствами. Ее белки по составу близки к животным, а по качеству - диетическому куриному яйцу. Кроме того,...

Я постоянно выращиваю огурцы в открытом грунте рядом с кукурузой. Это создает для огурцов хороший микроклимат, так как кулисы из кукурузы защищают от ветров, а в сильную жару еще и притеняют нежные огурцы. Кукурузе же это нисколько не мешает. В этом году посадил рядки кукурузы совсем вплотную к огурцам и их плети начали использовать стебли кукурузы в качестве опоры...

Про агротехнику моркови рассказывает опытный огородник. Мне приходилось видеть, как огородник мучает морковь, устраивая дождевые поливы из шланга, буквально прихлюпывая ботву к земле, попутно опрыскивая и сорняк вокруг грядок, чтоб потом было что полоть. Мучают морковь, мучают себя, а хорошей моркови, вероятней всего, не имеют. По-моему, если вообще прекратить поливать, то, наверное, урожай можно получить лучше, чем от такого полива, так как верхний полив - это полив, не достигающий цели. Плохой полив приводит к рогатости и растрескиванию моркови...

Советы специалистов. Получение ранних овощей на своих участках всегда привлекало огородников. Огурец - одна из основных культур, на которой применяют различные приемы получения ранней продукции. Такие приемы, как рассадный метод, выращивание под временными пленочными укрытиями тоннельного типа, на навозных грядах, в парниках и пленочных теплицах, а также сочетание нескольких приемов, позволяют получать свежие огурцы на 15-45 дней раньше, чем из открытого грунта. Грядка огурцов Огурцы только что с...

Советы специалистов. Основная часть объема производства огурца открытого грунта сосредоточена на частных, дачных участках, огородах. Для получения высокого и стабильного урожая хорошего качества необходимо владеть приемами агротехнологии культуры с учетом сортовых особенностей по морфологическим, биологическим и хозяйственно ценным признакам. Лучшими предшественниками для огурца являются луковые, бобовые, капуста и картофель. Нельзя использовать в качестве предшественника участки, на которых размещались последние 3-4 года тыквенные культуры (тыквы, арбузы, дыни, огурцы)...

Огородники делятся опытом. Людмила Убрала морковь - 18 августа. Вот такую отличную морковку вырастила Людмила! Светлана Люда, морковь отличная выросла! А почему ты уже убрала? Мы обычно позже убираем. Хотя и сажаем позже. Как узнать, что ее надо убирать? Анатолий У ВАС на упаковке было написано - МОРКОВЬ, хорошо хранится, срок созревания --- дня. Это очень просто. Если вовремя не выкопать (а сроки рекомендовали  селекционеры, авторы данного сорта), МОРКОВЬ теряет: сахар, сочность, стареет. Лидия Точно! Я тоже об этом только в этом году узнала...