Крайности вредны во всём и в отказе от сладкого в том числе! Ведь сладкое — прекрасный источник удовольствия, но, не будем отрицать, его избыток может привести к проблемам со здоровьем: кариесу, лишнему весу, сахарному диабету.
Дозировка и порции:
Рекомендуемая суточная норма свободных сахаров (включая конфеты, шоколад, выпечку) для взрослого человека — не более 25 граммов, или около 5 чайных ложек сахара, 4–5 конфет.
Обратите внимание, что в эту порцию входит весь сахар, который человек употребляет в течение дня. Реалистично ли это? Скажем так — с трудом.
Поэтому следуем нехитрым правилам:
- После еды, а не на голодный желудок. Организм лучше справляется с сахаром вместе с белками и клетчаткой.
- Лучше делить эту норму на несколько маленьких приёмов, чтобы не нагружать организм сразу.
- Минимизировать жидкие сладости (газировка, соки) — они быстро повышают уровень сахара в крови.
- Следить за ощущениями: если хочется сладкого сильно и часто, возможно, стоит пересмотреть рацион или проверить уровень сахара.
- Стараться есть сладкое в первой половине дня или в дни тренировок, чтобы качественно утилизировать глюкозу.
- Эстетика — рулит, поэтому пусть ваше сладкое будет прекрасно!
7. Выбирать натуральные сладости, например, мед, сухофрукты, ягоды с йогуртом или приготовленные своими руками, ведь так вы будете точно уверены в качестве ингредиентов.
Мы приготовили подборку рецептов сладкой жизни от Лары Кацовой:
- Баскский чизкейк, который не грех подать гостям
- Синнабоны, которые едят и плачут от счастья
- Сырник, за рецепт которого многие хозяйки отдали бы всё
- Маффины, от которых у ваших детей будут одни пятёрки и счастливые воспоминания детства
И помним: сладкое — удовольствие, а не необходимость. Умеренность и внимание к качеству — ключ к здоровью и хорошему настроению!