Вы когда-нибудь замечали, как форма может объединять совершенно разные культуры? Вот, например, классическая русская матрёшка и итальянская бутылка вина. У них одна «комплекция»: округлые бока и покатые плечи. Англичане даже придумали специальный термин — bellied bottle («пузатая бутылка»).
Но сходство не только в силуэте. Присмотритесь к линейке вин Saragat Atzei с острова Сардиния. На их этикетках — настоящие национальные костюмы сардинских девушек.
Собрали для вас тройку винных матрёшек и идеальные сочетания к ним.
Vermentino Isola dei Nuraghi Saragat Atzei, 2024
В бокале — яркий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. В букете — целая гамма ароматов: от розмарина до цветов бузины, от фруктов с белой мякотью до личи. Мягкий и пикантный вкус с хорошей структурой и стойким чуть горьковатым послевкусием.
Подавайте Vermentino Isola dei Nuraghi Saragat Atzei, 2024, с сырными слойками или тонко нарезанной ветчиной. А если хочется чего-то более основательного, то обратите внимание на блюда из морепродуктов, рыбу средней жирности или пикантные пироги с овощами. Для ценителей деликатесов, рекомендуем прессованную икру боттаргу, а для уютного вечера — ломтик пекорино или полусырая колбаса.
Monica di Sardegna Saragat Atzei, 2023
Вино из сорта моника, местного винограда Сардинии, рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Во вкусе улавливаются интенсивные ноты вишни и сливы, а сладкие танины сопровождают долгое и приятное послевкусие.
Любите эксперименты на кухне? Monica di Sardegna Saragat Atzei, 2023, подружится с насыщенными соусами и ароматными рыбными супами. А для любителей мяса выбирайте тушеную баранину или красное мясо. Завершите вечер тарелкой выдержанных сыров.
Cannonau di Sardegna Saragat Atzei, 2020
Вино из автохтонного сардинского сорта каннонау. В бокале играет яркий рубиновый цвет с насыщенными отблесками. Аромат интенсивный, многослойный, с тонами красных ягод, цветов и трав. Во фруктовом бархатистом вкусе чувствуется элегантность.
Для ценителей нестандартных сочетаний Cannonau di Sardegna Saragat Atzei, 2020, подойдёт к овощной лазаньей из копченых баклажанов, феты, цуккини и красного перца. Мясоедов порадует телятина на кости с гриля или филе оленины. Выдержанные овечьи и другие сорта также хорошо раскроются с этим вином.
Добавили бутылки-матрёшки в корзину. Промокод WD26 даст скидку 35% на вина из письма.