Кто придумал солить сыр? Исторически происхождение соления сыра связано с необходимостью сохранить продукт свежим дольше. Эта практика появилась тысячи лет назад, задолго до появления холодильников и современной упаковки. Древние народы Вавилона были одними из первых кто использовал соление сыра, если следовать фактам раскопок. По информации же из интернета сразу появляются народы Средиземноморья, Египта и Греции, но они были гораздо позже. Этот способ хранения позволял обеспечить доступность молочных продуктов даже в жарком климате, с возможностью перевозить сыр с места на место даже по морю.