Рецепт: Онигири с тунцом!

Видео приготовление на канале

Ингредиенты:

рисовая бумага - 6 листов;

нори - 2 листа;

рис отварной- 140г;

консервированный тунец- 200г;

майонез-20г;

острый соус-10г;

кимчи-90г;

авокадо-90г.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Сварите рис и заправьте его кунжутным маслом и рисовым уксусом.
3. Смешайте в миске консервированный тунец, майонез и острый соус до однородной массы.
4. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
5. Возьмите два листа рисовой бумаги, замоченные в воде, и выложите их внахлест, оставив в центре лист нори.
6. Выложите слоями через квадратную форму: рис, кимчи, тунец, авокадо и снова рис. Тщательно утрамбуйте.
7. Сверните рисовую бумагу в форме сэндвича, сохранив квадратную форму.
8. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон.
9. Нарежьте сэндвич на порции и подавайте к столу.
10. Приятного аппетита!