УЖИН 1️⃣
Суши-боул с рисом, морепродуктами и сладким чили
Это классный и полезный ужин для любителей суши и роллов. Для полного антуража не хватает только листов нори, но их легко можно добавить.
Ингредиенты:
• рис — варим в пропорции 1:2
• рыба / креветки / крабовые палочки — любые морепродукты по вкусу
• курица или индейка — если не любите морепродукты
• кукуруза
• огурец
• помидор
• соевый соус — по вкусу
• соус сладкий чили — по вкусу
• листы нори — по желанию
Как готовить:
• Рис отвариваем в пропорции 1:2 до готовности.
• Подготавливаем белок: нарезаем рыбу, креветки или другой выбранный вариант.
• Овощи нарезаем небольшими кусочками.
• В готовый рис добавляем немного соевого соуса и перемешиваем.
• В тарелку выкладываем рис, сверху распределяем белок и овощи.
• Поливаем соусом сладкий чили.
• При желании добавляем нарезанные листы нори.
Блюдо получается вкусным, быстрым и сытным — отличный вариант, когда хочется чего-то необычного без долгой готовки.
Приятного аппетита ❤️
🥗🥗🥗
УЖИН 2️⃣
Рыба запеченная в духовке + Любимый овощной салат
Знаете, как легко и вкусно приготовить рыбу, чтобы не тратить кучу времени? Этот способ подойдёт как для небольшой, так и для крупной рыбки.
Вот что нужно сделать:
1. Слегка смажьте противень маслом, чтобы потом не отдирать корочку.
2. Выложите рыбу на противень.
3. Запекайте в духовке при 200 градусах всего 15 минут.
Всё! 🎉
Быстро. Полезно. Вкусно.
Любимый овощной салат
Есть те, кто ест оливье ложками прямо из миски.
А я — тот человек, кто так же ест овощные салаты.
И особенно люблю Коул Слоу — лёгкий, сочный, хрустящий.
Недавно нашла идеальный вариант — простой и из того, что точно есть в холодильнике.
Нам понадобится:
• капуста — ½ кочана (около 1–1,5 кг)
• морковь — 2 шт. (около 500 г)
• майонез — 100 г
• йогурт натуральный (греческий или Актибио без добавок) — 1 упаковка 130 г
• сок ½ лимона
• горчица — 1 ч. л.
• мёд — 1 ч. л. (лучше жидкий, он быстрее растворится)
Как готовить:
• Капусту тонко нарезаем.
• Морковь натираем (я использую тёрку для корейской морковки).
• Для соуса смешиваем йогурт, майонез, лимонный сок, горчицу и мёд.
• Всё перемешиваем, заправляем салат и убираем в холодильник на час, чтобы он пропитался.
Получается невероятно вкусно — свежо, хрустяще и идеально после плотных застолий ❤️
КБЖУ (на 100 г): 110 ккал • Б 2 г • Ж 8 г • У 7 г
УЖИН 3️⃣
Индейка на сковороде или гриле с простым салатом
Что если я вам скажу, что самый простой ужин можно собрать из того, что у вас уже есть в холодильнике?
Ингредиенты:
• бедро индейки
• листья шпината или любой салат
• фета
• авокадо или огурец
• красный лук (или белый)
• болгарский перец
Бедро индейки кинула на гриль. Если у вас нет гриля — обжарьте на сковороде😉
Самый простой салат: листья шпината можно заменить на любые листья салата, которые у вас есть. Фета — обязательно.
Авокадо? Вы ещё скажете: «Ничего себе, у тебя в холодильнике валяется». Тогда замените его на огурец.
Красный сладкий лук — да, я не пользуюсь обычным белым, покупаю и использую везде только красный. Но и белый вполне можно добавить, просто немного меньше.
Приятного аппетита ❤️
🎁🎁🎁