Найти в Дзене
Шеф_Константин

Раскатываем тесто в пласты толщиной 5-6 мм и диаметром 20х30 см

Делим пласты на квадраты 10х10 см. Выкладываем квадраты в формы для кексов, стараемся распределить по стенкам и дну. Уголки квадратов должны слегка торчать из форм. Выкладываем внутрь начинку, загибаем уголки внутрь. Выпекаем пирожные при 180 градусах 40 минут. Это пирожное называется Соффиони, оно имеет заметные нотки цитрусов. После приготовления можно посыпать пирожное сахарной пудрой.

Раскатываем тесто в пласты толщиной 5-6 мм и диаметром 20х30 см. Делим пласты на квадраты 10х10 см.

Выкладываем квадраты в формы для кексов, стараемся распределить по стенкам и дну.

Уголки квадратов должны слегка торчать из форм.

Выкладываем внутрь начинку, загибаем уголки внутрь.

Выпекаем пирожные при 180 градусах 40 минут.

Это пирожное называется Соффиони, оно имеет заметные нотки цитрусов. После приготовления можно посыпать пирожное сахарной пудрой.