А вы знаете что храниться у вас в холодильнике? Я, как оказалось, нет😁
Недели две назад решила я провести ревизию своему холодильнику, а точнее нижней его части - морозилки. Вот честное слово, чего я там только не нашла. Мне кажется, половину того , что там есть мне подкинули😁
Но особенно меня впечатлили недоеденные мороженки, которые мои маленькие хлопцы бережно растолкали, а местами и размазали по всем ящикам🤦
Ну так вот, вспомнила я (правда только когда увидела), что у меня ещё с лета лежит и грустит в морозилке щука. Да не просто лежит, а занимает уйму места. Поэтому сегодня я решила с ней разделаться 😎 Прям основательно и конкретно.
А пока моя речная хищница отдыхала после заморозки, я занялась овощами!
С ними (овощами), к стати, я так и не умею дружить, но очень-очень сильно стараюсь внедрить их в наш рацион. Сегодня, например, я запекла свеклу и батат.
С бататом вообще получилась чудная история. Отправляю, я значит, дочку в магазин за сырой морковью. Она, для пущей уверенности фотографирует ту, что есть дома и уходит в магазин. Возвращается домой с покупкой, я смотрю на мешочек с морковкой и меня начинает одолевать смутное сомнение. Смотрю в чек, нет, морковь весовая 440 гр, а в пакете то нифига не морковь, а батат.
Далее диалог:
Я: - Доча, а случайно, другой моркови не было в магазине?
Она: - Нет
Я: - Прям точно не было?
Она: - Нет, а что плохая морковка?
Я: - Да нет, хорошая. Только это батат🤣
Смотрю я на этот батат и понять не могу, делать-то что с ним? Я с этим зверем овощем вообще никак не знакома 😁 Полезла на просторы родимого с вопросом: что делать и как быть?! После недолгих поисков было решено его запечь, а потом сделать вафли. Дети уплетали за обе щеки 🤣
А вот со свеклой пока не определилась. Возможно, тоже сделаю вафли. Думаю ещё.
В общем, пока я занималась овощами, моя щучка растаяла, я её филеровала, прокрутила и настряпала котлеток⬇️
Завтра у меня по плану мясной день. Буду делать заготовки из курицы и свинины. Хотя, пока ещё не точно. Потому что сегодня чувствую себя я не особо хорошо. Начался цикл и состояние совершенного нестояния.
По питанию получилось только два приёма пищи. Просто катастрофически не хватает времени. Понимаю, что это не есть хорошо, это даже совсем не хорошо, надо исправляться как-то⬇️
Возможно, завтра возьму перерыв от готовки, просто расслаблюсь и настрою свой рацион по человечески.