🥞🔥🥳Блины съели, чучело Масленицы с ленточками-пожеланиями сожгли, зиму проводили громко и весело - спокойно готовимся к проращиванию черенков винограда, строим планы на весну, лето, осень и надеемся на богатый урожай в этом году !;0)
В этом году в творческих производственных планах:
- яблочный Сидр для «МААРВЕЛЯ🖤»;
- яблочный Сидр, в т. ч. по технологии кивинга и выдержанный на осадке;
- грушевый Перри;
- белое сухое вино из «Кристалла»;
- красное сухое вино «Северное Сияние» из Таежного;
- питьевой дистиллят из сливы и терна (верхнее и среднее тело);
- питьевой виноградный дистиллят «ЧАЧАЧА»;
- огуречная мастика;
- биоабсент из зеленой(!) полыни;
- ржаной солодовый дистиллят РЕМ-2026;
- зерновой дистиллят (ячмень, пшеница, рожь).
🗓️Анонс встреч, выставок и фестивалей Южного Берега Финского Залива, на которых мы можем увидеться и пообщаться будет чуть позже - в конце апреля. Кстати основная часть мероприятий планируется на винограднике в г. Сосновый Бор. В округе есть где погулять и что посмотреть. Крепость Копорье 13 века, базы отдыха, экотропа вокруг радоновых озер (д. Лопухинка), экотропа в Диком лесу с бобровыми запрудами (с форсированием реки Копорка), уникальные благоустроенные пляжи с реликтовыми песчаными дюнами (ширина полосы до 200 м), парки и пр.
✍️Следим за новостями, проявляем интерес, подробности по запросу😉
‼️🔥Кстати, вот что означают цвета лент на сжигаемой Масленице:
- Красный: Жизнь, энергия, огонь и защита от злых сил.
- Зеленый: Природа, рост, надежда на богатый урожай.
- Желтый/Золотой: Солнечный свет, достаток и тепло.
- Синий/Голубой: Небо и чистота помыслов.
