Ингредиенты: Баранина без костная- 1кг. Пиво 🍺 светлое - 1л Тыква Баттернат -1кг Технология приготовления приготовления: Баранину нарезать на крупные куски. Разогреть хорошо сковороду. Обжарить не большими партиями .Влить пиво 🍺 и томить на медленном огне . Подливая пиво или воду. Тыкву нарезать на кубики крупные. Запекать в духовке при 180 градусов до готовности. Оформление блюда: Выложить томленую баранину и тыкву. Приятного аппетита 🙏❤️👍 #рецептыотшефа@chefoleg #баранина@chefoleg #авторскаякухня@chefoleg #томленаябаранинастыквой@chefoleg https://max.ru/c/-70951872124214/AZxNvK6veVQ