Один Китай — две системы. Под таким лозунгом начал свои реформы Дэн Сяопин Реформы которые не только сделали Китай второй экономикой мира, но и разделили его на две части передовую промышленную и архаичную аграрную. Основная зерновая культура в южной половине Китая рис. Китайцы его выращивают также как и их соседи Вьетнамцы на своих семейных фермах или как сказали бы у нас на «огородах», потому как размеры участков в 6 соток ближе к этому российскому явлению. Китайская технология возделывания риса сильно отличается от привычной нам. Они выращивают рассаду которую затем вручную пересаживают в рисовые чеки предварительно «взбаламутив» грунт с помощью буйволов или специальной техники. Дальше они следят за уровнем воды, подкармливают, борются с болезнями и вредителями, в общем все примерно как у нас. Но есть нюанс. Вместо сортов они высевают гибриды первого поколения, F1 полученные на основе ЦМС. Использование F1 позволяет увеличить урожайность за счет гетерозиса примерно на 15%, но делае