Хотите удивить любимого(ую)?
Не нужно стоять у плиты весь вечер — блюда из моей подборки готовятся за 15 минут.
Это просто, быстро и по-домашнему вкусно.
Заберите рецепты в боте и сделайте праздник вкусным.
🐟🐟🐟
Я уже писала, что очень люблю классические блинчики.
Один из моих абсолютных фаворитов — блины с красной рыбой и сметаной. Именно со сметаной.
Красную рыбу я солю сама. В последнее время это выходит намного выгоднее и проще. В этот раз солила рыбу с апельсином, вкус получается мягкий и свежий.
Ингредиенты
• красная рыба — 500-700 г
• соль — 3 чайные ложки
• сахар — 1 чайная ложка
• укроп — пучок
• апельсин — половина
Как солить рыбу
• Рыбу выкладываем в ёмкость.
• Посыпаем солью и сахаром.
• Сверху кладём укроп.
• Добавляем 2 дольки апельсина.
• Поливаем соком из дольки апельсина.
• Накрываем и убираем в холодильник.
• Оставляю минимум на сутки — 24 часа.
• Можно сделать с утра до вечера, но мне так вкус нравится меньше, я всегда оставляю до следующего дня.
Получается очень вкусная, нежная рыба.
КБЖУ (на 100 г): 200 ккал • Б 20 г • Ж 13 г • У 0 г
🐟🐟🐟