Иногда хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и сытное, а самое главное - без многочасового стояния у плиты. Именно для таких случаев у меня для Вас есть этот салат-выручалочка. Простые продукты, минимум действий, а результат всегда радует и свою семью, и гостей.
Этот рецепт особенно хорош, когда нужно приготовить "еще вчера"
В 100 г готового блюда содержится 310 ккал, белки 17 г, жиры 7 г, углеводы 46 г
Ингредиенты
- Консервированная фасоль - 1 банка (красная/белая)
- Консервированная кукуруза - 1 банка
- Варёная колбаса/ветчина - 250-300 гр.
- Сухарики - 1 пачка (40-50 гр.)
- Майонез или другая заправка - по вкусу
- Сыр - по желанию
- Чеснок - по желанию
Кстати, если интересно как законсервировать кукурузу в домашних условиях, прикладываю ссылку с подробным описанием! Консервирую уже там 3 года, получается вкуснее чем в магазине
Приготовление
1. Откройте банки с кукурузой и фасолью, слейте жидкость
2. Колбасу/ветчину нарежьте кубиком или соломкой
3. В глубокой миске соедините фасоль, кукурузу и нарезанную колбасу/ветчину
4. При желании добавьте измельченный чеснок и тертый сыр
5. Заправьте салат майонезом, греческим йогуртом, сметаной или тем, что нравится!
6. Добавьте сухарики непосредственно перед подачей блюда
Да! Забыл добавить кукурузу для фото, и заметил это когда салат уже съели. Лично я ничем не заправляю данный салат
7. Все "замиксуйте" перемешайте и готово!
Полезные советы
- Если хотите более «лёгкую» версию — смешайте сметану с чайной ложкой горчицы.
- Вместо колбасы отлично подойдёт копчёная курица.
- Если добавить свежий огурец — салат станет сочнее и свежее.
- Любителям острого - добавьте щепотку красного перца или чили.
Почему этот салат так любят
- готовится за 5–10 минут
- продукты всегда можно найти в холодильнике
- сытный и при этом не тяжёлый
- отлично подходит и для будней, и для праздника
- Настоящая палочка-выручалочка!
А какие ингредиенты добавляете вы? Пишите ответ в комментариях - всегда интересно попробовать новые сочетания ингредиентов!
Если рецепт оказался полезным — поддержите статью лайком!
Спасибо, что читаете — до новых вкусных идей!