Здравствуйте.
К весне появляется нехватка витаминов. Проявляется это усталостью, сухой кожей, и ослабленым имунитетом. И поможет в борьбе с авитаминозом - сбалансированный рацион питания.
Я для себя открыла ещё один очень полезный продукт - это Сыр Тофу.
Его изготавливают из соевых бобов. Этот необычный сыр, сам по себе имеет нейтральный вкус, что делает его универсальным.
Он хорошо впитывает араматы и вкусы других продуктов и приправ.
Тофу считается отличным источником белка и часто используется в вегетарианских блюдах.
Этот сыр богат витаминами группы В, калием, кальцием, магнием, железом, селеном и цинком. Польза для костей и суставов.
Сыр богат белком, важным для восстановления мышечной массы.
Тофу содержит ненасыщеные жиры, которые улучшают уровень холестерина.
Перечислять можно долго.
Когда я попробовала его, то сказала, боже, что загадость. Но когда начала его добавлять в салаты, где приправы, соевый соус, душистый укроп.. в пасту или просто поджарить, то поняла что это интересный продукт, которым можно разнообразить своё питание. Его не надо есть каждый день и по многу, но раза два в неделю просто необходимо.
Мне понравилось пить с ним чай, вместо, чего то сладкого. Он мне помог избавиться от сахара.
И зная сколько в нём пользы для меня, для моих костей, сосудов, я включила его в свой почти ежедневный рацион питания.
Состав у сыра отличный, ничего лишнего, на первом месте соевые бобы. В разрезе красавчик, упругий, не крошится.
Я не так давно подписалась на нутрициолога, которая меня мотивирует следить за своим питанием, и как правильно выбирать продукты.
Готовлюсь к лету, планов много, надо себя поддержать, а питание самое основное для жизни. Как говорят мудрые, "надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть".
Сыр Надо пробовать, а вдруг понравится.
Жду ваши отзывы с волнением.