Это не просто салат, а целое солнечное шоу на тарелке! Приветствуем тебя, яркий гость наших праздничных столов!
Что нам потребуется:
· Куриное филе, сварившееся в горячей водичке (250 г)
· Луковичка (всего одна, но какая важная роль ей предстоит!)
· Морковка оранжевая, сияющая оптимизмом
· Масличко для её весёлой обжарки
· Огурчики маринованные (солнышки любят компанию)
· Яйца-пятёрка (5 шт.) – тоже готовятся принять солнечные ванны
· Майонез – связующее звено наших ингредиентов
· Сыр для лучей радости
Начинаем представление:
1. Первое действие: Наше курино-филе отправляется поплавать в кипящую водичку с солью. Пока оно загорает, мы приступаем ко второму действию.
2. Второе действие: Луковичка дружится с морковочкой на сковородочке, приплясывая на маслице. Получаются золотистые друзья.
3. Третье действие: Все слои собираются вместе. Сначала идёт наше проварённое филе-курочка, затем наша веселая дружба лука и моркови, потом огурчики-малыши и наконец белые облака белков яиц.
4. Четвёртое действие: Всех мажем тонким слоем майонеза, словно отправляя на пляжный отдых.
5. Пятое действие: Желтки выступают финишным покрытием, создавая иллюзию солнечного диска.
6. Финал: Лучики-восхищённые зрители формируются из полосочек сыра, которыми украшают центральное солнце.
И вот оно, ваше маленькое счастье на тарелке готово радовать гостей и хозяев ярким настроением!
Наслаждайтесь едой.)
