Если вы, как и я, редко заходите в Ашан, то каждый визит туда превращается в мини-исследование ассортимента 👀
На этот раз я специально прошлась по полкам и сфотографировала интересные продуктовые новинки и не только, на которые точно стоит обратить внимание. Особенно если вы ищете необычные продукты, а также альтернативы привычным вариантам, постные продукты (что-то уже появляется к приближающемуся Великому Посту 2026), или просто любите изучать, что появляется в крупных сетях.
Ниже - находки с реальными фото из магазина, короткими комментариями и личными впечатлениями.
Грибы
Помимо дефолтных шампиньонов и вешенок, в ассортименте Ашана можно встретить грибы эноки, шимеджи и эринги. Меня радует эта тенденция, так как чем больше разнообразия в рационе - тем лучше. В этот раз эноки уже все разобрали, но шимеджи и эринги (королевская вешенка) - были на месте. Эти грибы по-своему вкусны, и их можно использовать в разных блюдах.
Хумус
В нашем Ашане неплохой выбор хумусов - не скажу, что я фанатка тех видов, что там продаются. У меня есть свой фаворит из покупных, но в Ашане его нет в продаже. В любом случае, с хумусом из омских кафе Goroh или Фришман - любому покупному сложно конкурировать для меня.
Тофу и веганский сыр
В отдельных холодильниках размещен тофу Ясо, Россоя, Сельский Дом и под маркой Ашана "Красная птица", также там можно увидеть веганский сыр Green Idea. В этот раз в наличии только был аналог "Пармезана", но иногда можно встретить и вариант "Моцарелла" и в слайсах - "Гауда" и "Чеддер" - естественно все они без молочных компонентов и подходят веганам, аллергикам на молочное и в пост.
В этот же холодильник во время поста добавляют постную продукцию от Микоян и других брендов, но соседний отдел этого же холодильника с обычной продукцией, так что имейте ввиду и читайте состав.
Тофу от "Ясо" тут реально хороший выбор - есть как сладкие варианты, из которых можно сделать домашний веганский творожок, так и представлена классика, копченый и с грибами. Также по 78 рублей представлен их тофу других вкусов в минималистичном дизайне (верхняя полка первого фото).
Отдел альтернативных молочных продуктов
В нашем Ашан есть отдел, где представлены только растительные напитки (разнообразное растительное молоко - Planto, Nemoloko, Овсяша, Hi. На соседних полках - растительные йогурты Nemoloko и веганская сгущенка.
Заметила линейку детских йогуртов Nemoloko - раньше их не встречала в магазинах. Жаль, маленькая упаковка, а цена дороже "обычной" линейки растительных йогуртов Nemoloko. Мне понравились оба вкуса - хотела бы их видеть в "стандартной" линейке овсяных йогуртов.
На фото с детскими овсяными йогуртами можно заметить и кокосовую сгущенку под брендом Ашана. Она тут представлена в двух видах: шоколадная и классическая. Мне нравится больше классическая, но по своей консистенции они похоже больше на крем-пасту, чем сгущенку. На маркетплейсах можно найти более похожие варианты по консистенции.
Из нового появился сметанный крем под брендом Ашана, на основе сухого кокосового молока, но это не полноценный аналог сметане - в составе нет закваски. Ранее в Ашан продавалась отличная веганская сметана Green Idea (ныне производится под брендом Awake Power и продается только в веган и зож магазинах) , а позже продавалась там веганская сметана от Veg's. Вот они обе с заквасками, выращенными на растительной среде и были очень похожи на классическую сметану по вкусу. Если с пропажей сметаны от Green Idea все понятно, то почему вывели из ассортимента Ашана Veg's - остается только гадать.
Азиатский отдел
В данном отделе всегда можно найти разные интересные соусы, карри пасты (в том числе с полностью растительным составом, без рыбных и креветочных компонентов), нори в разных вариациях: чипсы и листы. В этот заход увидела некоторые новинки, а также давно знакомые мне продукты, часть из которых я проверяла сама по спорным в рамках веганства компонентам (писала запрос производителям).
Один из таких продуктов - лапша быстрого приготовления под маркой "Ашан Азия", фунчоза по-тайски и по-китайски. Про нее и ее проверку писала здесь. По информации от производителя у лапши полностью веганский состав, подходит в пост. Достаточно простая на вкус лапша без изысков, но у нее удобный формат и доступна всем, у кого есть в городе Ашан.
Еще одна неожиданная лапша с веганским составом, подтверждение которому я получила от производителя - лапша Nongshim Toomba. Подробнее про нее писала здесь. Несмотря на сливочное описание вкуса лапши - для нашей страны поставляется вариант с полностью растительным составом. Версии для других стран могут варьироваться по составу. Цена в Ашане на нее высокая, в Магните можно купить дешевле. Эта лапша очень вкусная!
Еще в этом отделе Ашана можно найти токкпоки! Упаковка целых 600 гр. Хватит на несколько порций однозначно :) В одной пачке 3 порционных пакетика по 200 гр.
Из нового заметила нори чипсы в кляре Ecostoria, которые раньше встречала только на маркетплейсах. Но там цена дешевле, чем в Ашане. Если будут скидки - то и в Ашане можно ими подзакупиться.
Приятной находкой стал еще один суп Том Ям с веганским, полностью растительным составом Flying Goose! Если до этого я брала такой суп в банке от Aroy-D (он тоже без животных компонентов, в отличии от их пасты том ям), то теперь есть еще альтернатива, тоже от тайского бренда!
Еще обратила внимание на наличие рисовой бумаги от нового бренда и по доступной цене! Раньше встречала в Ашане только от Sen Soy.
Отдел майонеза
В отделе майонеза можно встретить веганские и постные соусы "тысяча островов" и "тар-тар" под брендом Ашана. Также там есть постный майонез - Ласка Постный, Вегетарианский под брендом Ашан, Слобода Постный, Махеев с лимоном Постный.
Отдел заморозки
В этом разделе из года в год все стабильно - те же самые постные котлеты "от Ильиной", постные вареники от "Сибирская коллекция". Также в заморозке можно найти тесто фило. Из относительно нового мною были замечены тофли и тофники от Evopit под брендом Ашана, а также их маффины. Данные продукты без молочки и глютена. Но ценник на них запредельный... в той же Ленте их продукция под брендом "Лента Life" доступнее.
Отдел ЗОЖ питания и продукции для диабетиков
В этом отделе продаются сухие соевые кусочки, разные виды альтернативной муки, пп батончики и т.д. Не все, что там продается веганское и подходит в пост, нужно как всегда читать состав. Из нового заметила супы в стакане быстрого приготовления на основе гороха под брендом Ашан. Из веганских "оригинальный" и "томатный".
Отдел сладостей
В этом отделе продаются сахарные кольца, которые подходят веганам и постящимся, а также мной были замечены мармеладки Bebeto из Турции с веган составом и сертификацией.
Итог
В целом, Ашан иногда приятно удивляет - особенно если бываешь там редко.
Да, не всё по бюджету, но интересные продуктовые находки точно есть, и некоторые из них раньше встречались только онлайн. Интересно, насколько изменится ассортимент в "Великий пост"?
А вы часто заходите в Ашан? Что из этого уже пробовали - или, наоборот, что бы взяли на тест?
Подписывайтесь на мой канал Яндекс Дзен, чтобы не пропустить другие обзоры и рецепты!
________
Еще больше обзоров, рецептов и другого веганского контента вы можете найти у меня в Telegram, подписывайтесь!