! 💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗 Розовые красивые крышечки! Краситель выбрала «красный вишневый»❤️🍒 В этот раз была одна из любимой миндальной муки - Калифорния! Она мелкая, но по сухости/влажности средняя, ближе к влажной. Я ее обычно не сушу. Использую другие способы корректировки процесса приготовления. 🍒меренгу взбиваю чуть стабильнее 🍒подсушиваю подольше. Вместо обычных 15 минут, сушу 40. И вот результат высокие красивые юбочки #макаронс #макаронсмосква #обучениемакаронс
Сегодня готовлю макарон!
💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗
Розовые красивые крышечки!
Краситель выбрала «красный вишневый»❤️🍒
В этот раз была одна из любимой миндальной муки - Калифорния!
Она мелкая, но по сухости/влажности средняя, ближе к влажной.
Я ее обычно не сушу. Использую другие способы корректировки процесса приготовления.
🍒меренгу взбиваю чуть стабильнее
🍒подсушиваю подольше. Вместо обычных 15 минут, сушу 40.
И вот результат высокие красивые юбочки
#макаронс #макаронсмосква #обучениемакаронс
