Как наладить правильное питание?

Если у человека нарушается режим питания, рано или поздно это сказывается на здоровье и внешнем виде, и встает вопрос о том, как наладить это питание.

Давайте сегодня немного подробнее об этом поговорим.

У нас в организме появляются сигналы голода и насыщения. Это физиологический механизм. Однако психологические факторы влияют на восприятие этих сигналов голода и насыщения. Нередко мы принимаем эмоциональный голод за физиологический и начинаем есть не потому, что реально голодны, а потому, что нам необходимо справиться со стрессом, с тревогой, грустью, скукой, тоской, страхом, завистью или ревностью.

В современном мире еда — это наиболее доступный и приятный способ получить положительные эмоции.

Кроме того, организм получает подкрепление в виде питательных и доступных макро- и микроэлементов и понимает, что такой способ совладания с негативными эмоциями очень хороший.

Ведь мы эволюционно формировались в условиях, когда еда была в дефиците, и мозг научился вознаграждать нас за каждый приём пищи, особенно если он питательный.

Также у каждого человека существуют пищевые привычки, которые формируются преимущественно в детстве.

Нас приучили к определенному режиму питания, к определенному отношению к еде и к определенным продуктам.

Еда – это часть семейных ритуалов, и человек, усваивая эти ритуалы, несет их через всю жизнь.

Если, например, в семье было принято есть у телевизора фастфуд, то эта привычка может сильно укорениться. И в дальнейшем просмотр телевизора без фастфуда для человека может быть совершенно неинтересным.

Для того чтобы налаживать режим питания, нам необходимо, во-первых, учиться различать свои эмоции, во-вторых, учиться различать чувство физиологического голода и чувство эмоционального голода.

В-третьих, мы должны относиться к еде как к приятному процессу пополнения питательными веществами, но не как к способу совладания с эмоциями, к смыслу жизни или к какому-то патологическому процессу, который ведет к набору веса.

Стандартом в практике коррекции расстройств пищевого поведения является заполнение дневника питания.

Это необходимо для того, чтобы понимать, сколько пищи вы едите, какие триггеры влияют на незапланированные приемы пищи и какие эмоции вы испытываете, когда едите ту или иную еду.

Этот дневник состоит из колонок: дата и время, эмоции до еды, что принимали в пищу и эмоции после еды. Если вам кажется, что вы и так все знаете о своем питании, не торопитесь делать выводы. Когда вы видите свой дневник питания, там может обнаружиться много неожиданных вещей, на которые вы, возможно, не обращали внимания. Это окажет большую помощь в борьбе с эмоциогенным перееданием.

Важно также понимать, что питание налаживается параллельно с решением проблем, из-за которых возникают негативные эмоции.

Например, чувство вины за переедание, перфекционизм, при котором человек стремится к идеальным показателям веса тела или же к постоянному взвешиванию еды и идеальному подбору рациона.

Также нужно работать с волевыми качествами, с умением совладать со своими эмоциями и искать поддержку среди близких людей.

Правильное питание – это навык, который позволяет обеспечить качественную и здоровую жизнь и который достаточно сложно приобрести, если у человека есть проблемы с контейнерами своих эмоций, восприятием собственного тела и нездоровыми пищевыми привычками. Однако это делать вполне возможно, если серьезно этим заниматься и видеть в этом смысл.

Автор: Елена Алексеевна Кладинова
Психолог, Клинический психолог Сексолог

Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru